面对公司口头询问是否愿意调岗，你可以采取以下策略应对：

1. 明确回应前，先了解调岗详情
   不要急于给出肯定或否定的答复。首先，你可以礼貌地询问公司调岗的具体原因、新岗位的职责、工作地点、薪资待遇、工作时间等关键信息。这些信息对于你评估调岗是否符合个人职业规划和生活需求至关重要。例如，如果新岗位的薪资待遇低于当前岗位，或者工作地点离家更远，这些因素都可能影响你的决定。

2. 评估调岗的合法性与合理性
   在了解调岗详情后，你需要评估这一调岗是否合法且合理。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位调整劳动者工作岗位应当具备合理性，且不得违反法律法规的强制性规定。如果公司无法提供合理的调岗理由，或者调岗明显降低了你的劳动条件（如薪资、职位等），你有权拒绝调岗。

3. 考虑个人职业规划与利益
   在评估调岗的合法性与合理性后，你需要结合个人职业规划与利益来做出决定。如果新岗位符合你的职业发展方向，且薪资待遇、工作环境等条件都较为优越，那么接受调岗可能是一个不错的选择。反之，如果新岗位与你的职业规划不符，或者调岗后你的权益将受到损害，那么你可以考虑拒绝调岗。

4. 以书面形式回应（如可能）
   虽然公司最初是口头询问，但为了保护自己的权益，你可以在了解详情并评估后，以书面形式（如邮件、短信等）向公司表达你的意愿。这样不仅可以避免口头沟通中的误解和歧义，还可以在后续发生争议时作为证据使用。

5. 寻求法律支持（如需要）
   如果你对调岗的合法性、合理性存在疑问，或者公司在调岗过程中存在违法行为（如未提前通知、未协商一致等），你可以寻求法律支持。作为律师，我可以为你提供专业的法律咨询和帮助，确保你的权益得到维护。

额外提醒：在整个过程中，保持与公司的良好沟通至关重要。即使你决定拒绝调岗，也应该以礼貌、理性的态度表达你的意愿和理由，避免因此产生不必要的矛盾和冲突。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。