针对您提出的“农民工给私人老板干活不给钱，老板跑路了怎么办”的问题，我理解您的焦急与无助，下面我将从多个角度为您详细分析并给出建议：

1. 收集证据是关键：

   • 在采取任何行动之前，首先要确保您手中有足够的证据来证明您与老板之间的劳动关系以及老板拖欠工资的事实。这些证据可以包括但不限于：工作证、工作服、工资条、考勤记录、与老板的聊天记录或通话录音、工友的证言等。
   • 证据的收集至关重要，它是后续维权的基础。没有充分的证据，即使您知道老板跑路了，也很难通过法律途径追回工资。

2. 尝试联系老板或其家人：

   • 在确认老板确实跑路后，您可以尝试通过电话、短信、社交媒体等方式联系老板或其家人，了解老板的下落和还款意愿。
   • 有时候，老板可能只是暂时遇到了困难，或者对拖欠工资的事情并不知情（如果是被中间人欺骗的情况）。通过沟通，您可能能够找到解决问题的途径。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果联系老板无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对拖欠工资的行为进行调查和处理。
   • 在投诉时，您需要提供上述收集到的证据，并填写相关的投诉表格。劳动监察部门在受理投诉后，会进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如责令老板支付工资、罚款等。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的需求，或者老板拒不执行劳动监察部门的决定，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是一种通过法律途径解决劳动争议的方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁庭审。
   • 如果仲裁裁决支持了您的诉求，但老板仍然不履行支付义务，您可以向人民法院申请强制执行。

5. 考虑法律援助或诉讼：

   • 如果您的经济条件有限，无法承担律师费用，您可以向当地的法律援助机构申请法律援助。法律援助机构会为您提供免费的法律咨询和代理服务。
   • 在极端情况下，如果其他途径都无法解决问题，您还可以考虑向人民法院提起诉讼。诉讼是一种更为正式和严格的法律程序，但也需要您投入更多的时间和精力。

6. 关注老板财产线索，及时申请财产保全：

   • 在维权过程中，如果您发现老板有可执行的财产（如房产、车辆、银行存款等），您可以及时向法院申请财产保全，防止老板转移或隐匿财产。
   • 财产保全是一种有效的法律手段，可以确保在后续的执行过程中，您的权益能够得到更好的保障。

在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：维权是一个需要时间和耐心的过程，不要因为一时的焦急而做出冲动的行为。
• 及时行动：一旦发现老板有拖欠工资或跑路的迹象，应立即采取行动，不要拖延时间。
• 寻求帮助：不要害怕寻求帮助，无论是向劳动监察部门、法律援助机构还是律师咨询，都是您维护自身权益的有效途径。

最后，我希望您能够顺利追回拖欠的工资。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。