公司因放假要求员工外出打工，员工无法按时到岗后请长假，公司以此为由辞退员工是否合法，需根据具体情况综合判断。以下是对此问题的详细分析：
合法的辞退情况
员工严重违反公司规章制度：
- 如果公司有明确的规章制度规定，员工在放长假期间需遵守特定要求（如不得外出打工、需按时报到等），而员工违反了这些规定，且情节严重，公司有权依据规章制度辞退员工。
- 关键点：公司规章制度需合法有效，且员工确实存在严重违反规章制度的行为。
员工无法胜任工作且经过培训或调岗后仍无法胜任：
- 如果员工因外出打工等原因导致无法按时到岗，且这种状态持续较长时间，影响了正常工作，公司可以认为员工无法胜任工作。
- 若公司提供了必要的培训或调岗机会，员工仍无法胜任，公司有权辞退员工。
- 关键点：公司需证明员工无法胜任工作，且已提供培训或调岗机会。
不合法的辞退情况
公司未经协商擅自决定放长假并辞退员工：
- 如果公司未与员工协商，单方面决定放长假，并要求员工外出打工，随后以员工无法按时到岗为由辞退员工，这种做法可能构成违法。
- 关键点：公司需与员工协商一致放长假事宜，且不得以放长假为名变相辞退员工。
公司未支付相应待遇或变相降低员工待遇：
- 放长假期间，公司应按照法律规定支付员工工资或生活费。如果公司未支付或变相降低员工待遇，随后辞退员工，这种做法也是违法的。
- 关键点：公司需确保放长假期间员工的合法权益不受侵害。
公司以放长假为由变相裁员：
- 如果公司通过放长假的方式制造员工不能正常工作的假象，试图达到变相裁员的目的，这明显违反劳动法律中关于解除劳动关系的规定。
- 关键点：公司需证明辞退员工是基于合法、合理的理由，而非变相裁员。
员工权益保护措施
与公司协商解决：
- 员工可以尝试与公司进行沟通，了解公司放长假和辞退的具体原因，要求公司恢复工作或支付相应的经济补偿。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动行政部门投诉公司的违法行为，请求相关部门介入调查并维护自己的合法权益。
提起劳动仲裁或诉讼：
- 如果投诉仍无法解决问题，员工可以依法提起劳动仲裁或诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。
总结与建议：公司因放假要求员工外出打工，员工无法按时到岗后请长假，公司以此为由辞退员工是否合法，需根据具体情况综合判断。员工在遇到此类情况时，应了解自己的权益并采取相应措施进行维权。如果公司存在违法行为，员工可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。