结论前置：员工在试用期因不符合公司规定被辞退，是可以申请劳动仲裁的，且劳动仲裁在多数情况下是有用的，但具体效果取决于公司辞退行为的合法性及员工能否提供充分证据。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与仲裁适用性
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条的规定，因除名、辞退和辞职、离职发生的争议属于劳动争议范畴。因此，员工在试用期内被辞退，若认为用人单位的辞退行为不符合法律规定或劳动合同约定，有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
二、可申请仲裁的情形及效果
违法解除劳动关系：
- 用人单位在试用期内辞退员工，必须提供充分证据证明员工不符合录用条件或其他合法辞退理由。
- 若用人单位无法提供有效证据，或辞退程序违反法律规定（如未提前通知、未支付经济补偿等），则构成违法解除劳动关系。
- 劳动仲裁效果：在此情况下，员工可以申请仲裁，要求用人单位继续履行劳动合同或支付赔偿金。赔偿金通常按照员工在公司的服务年限和工资水平来计算，具体为每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。若员工月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
未支付劳动报酬或经济补偿：
- 若用人单位在辞退员工时未按照法律规定或劳动合同约定支付工资、经济补偿金等，员工也可以申请仲裁追讨。
- 劳动仲裁效果：员工有权要求用人单位支付拖欠的劳动报酬及相应的经济补偿，劳动仲裁委员会将根据实际情况作出裁决。
其他劳动争议：
- 如涉及社会保险缴纳、福利待遇等其他劳动争议事项，员工同样可以申请仲裁。
- 劳动仲裁效果：劳动仲裁委员会将根据相关法律法规及双方提供的证据，对争议事项进行公正裁决。
三、仲裁流程与注意事项
提交仲裁申请：
- 员工需准备好相关证据材料（如劳动合同、工资条、辞退通知书、工作证、考勤记录等），并向当地劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请。
等待受理与开庭：
- 仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。
- 若受理，将安排开庭时间，并通知双方当事人参加庭审。
庭审与裁决：
- 在庭审中，双方当事人可以陈述事实、举证质证并进行辩论。
- 仲裁委员会将根据庭审情况作出裁决书，对双方的争议事项进行裁决。
执行裁决：
- 若用人单位不履行裁决书确定的义务，员工可以向人民法院申请强制执行。
四、建议与提醒
保留证据：
- 员工在试用期内应妥善保管好与用人单位之间的所有往来文件、记录等证据材料，以便在需要时提供证明。
了解仲裁时效：
- 根据法律规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。员工应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请。
总结与进一步思考：试用期被辞退后申请劳动仲裁是有用的，但具体效果取决于公司辞退行为的合法性及员工能否提供充分证据。因此，建议员工在遭遇此类情况时，及时收集并保留相关证据，以便在仲裁过程中维护自己的合法权益。同时，员工也应了解劳动仲裁的流程和注意事项，以便更好地应对可能出现的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。