关于部队文职人员的聘用流程，特别是关于试用和签订合同的顺序问题，我可以为您详细解答。

部队文职人员是先签合同再试用。具体流程如下：

1. 招录与考试：首先，部队会根据岗位需求公开招考文职人员，考生需通过全军统一考试，这是进入部队文职的第一步。

2. 确定入围与面试体检：考试结束后，军委政治工作部会根据考试成绩确定入围人员名单，并在军队人才网公布。随后，部队会组织入围人员进行面试和体检，以进一步评估其综合素质和身体状况。

3. 确定预选对象与政审考察：面试和体检合格后，部队会确定预选对象，并进行政治考核和综合考察，以确保其政治立场坚定、品德优良，且符合部队文职人员的其他要求。

4. 签订聘用合同：经过政审考察合格的考生，会被确定为拟录用对象。此时，用人单位会与其签订聘用合同，明确双方的权利和义务，包括岗位职务、聘期、工资待遇等。

5. 试用期：签订聘用合同后，文职人员会进入试用期。试用期是部队对文职人员进一步考察和评估的阶段，也是文职人员适应岗位、熟悉工作环境的过程。在试用期内，文职人员需接受初任培训，以提升其适应岗位所需的军政素质和基本业务能力。

6. 正式录用：试用期满且考核合格的文职人员，会被正式录用为部队文职人员，享受相应的工资待遇和职业发展机会。

总结：部队文职人员的聘用流程是先签订聘用合同，再进入试用期。这一流程既保障了部队的用人需求，也确保了文职人员的权益，为双方提供了一个相互了解和适应的过程。希望这一解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的了解，请随时告诉我。