结论：第三者捡起被害人的东西逃走，这一行为更可能构成盗窃而非抢夺，但具体还需根据案件的具体情况来判断。

分析：

1. 盗窃与抢夺的定义及区别：

   • 盗窃：通常指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。其核心特征在于“秘密性”，即行为人采取不被财物所有人或保管人发觉的方法取走财物。
   • 抢夺：则是指以非法占有为目的，乘人不备，公开夺取数额较大的公私财物的行为。其核心特征在于“公开性”和“对物使用的暴力”（但这里的暴力通常不直接针对人身，而是对物施加力量以夺取）。

2. 第三者捡起被害人东西逃走的行为性质：

   • 如果第三者在被害人不知情或未察觉的情况下，悄悄捡起被害人的东西并逃走，这种行为更符合盗窃的“秘密性”特征。因为行为人是在被害人未察觉的情况下取走财物的，没有使用公开的力量或威胁。
   • 如果第三者在捡起被害人东西时，被害人已经察觉并试图阻止，但第三者仍强行夺走并逃走，这种行为则可能更接近抢夺。然而，在大多数情况下，仅仅“捡起并逃走”并不足以构成抢夺，除非有明确的对物使用暴力或公开夺取的情节。

3. 具体案件中的判断因素：

   • 行为时的环境：如是否在公共场所、是否有目击者等，这些因素可能影响对行为“公开性”的判断。
   • 被害人的反应：被害人是否察觉、是否试图阻止等，也是判断行为性质的重要依据。
   • 财物的性质及价值：虽然财物的价值不是决定行为性质的关键因素，但在某些情况下，可能影响对行为严重性的评估。

4. 法律后果及建议：

   • 如果第三者的行为被认定为盗窃，将可能面临刑事处罚，具体取决于盗窃财物的价值、行为人的前科记录等因素。
   • 如果行为被认定为抢夺，且数额较大或情节严重，同样可能面临刑事处罚，但处罚的幅度和性质可能与盗窃有所不同。
   • 建议：在遇到此类情况时，被害人应立即报警并尽可能提供详细的案件信息，以便警方进行调查和判断。同时，行为人也应意识到自己的行为可能构成犯罪，并主动配合调查，争取从轻处理。

进一步思考：

• 在实际案件中，盗窃与抢夺的界限有时并不那么清晰，特别是当行为涉及多种情节或因素时。因此，在判断行为性质时，需要综合考虑各种因素，并依据相关法律法规和司法解释进行准确认定。
• 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，或者对盗窃、抢夺等法律问题有进一步的疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。