结论：偷东西因人回来而逃跑未遂，一般属于犯罪未遂。但具体是否构成犯罪未遂，还需结合案件的具体情况，如行为人的主观意图、客观行为以及是否达到犯罪既遂的标准等因素进行综合判断。

分析说明：

1. 犯罪未遂的定义：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪未遂是指已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的犯罪形态。

2. 偷东西逃跑未遂的构成：

   • 主观方面：行为人具有盗窃的故意，即意图非法占有他人财物。
   • 客观方面：行为人已经着手实施盗窃行为，如进入他人住宅、商店等场所，或者正在实施窃取财物的行为。
   • 未遂原因：由于人回来等意志以外的原因，导致行为人未能成功窃取财物或未能完全窃取财物。

3. 具体判断：

   • 如果行为人已经着手实施盗窃，但因人回来而逃跑，且未窃取到任何财物或窃取的财物价值未达到盗窃罪的立案标准，那么该行为一般构成盗窃未遂。
   • 如果行为人已经窃取到财物，但因人回来而逃跑，且窃取的财物价值达到盗窃罪的立案标准，但尚未离开现场或未将财物完全转移出控制范围，也可能被视为盗窃未遂，具体取决于案件的具体情况和司法实践。不过，在多数情况下，如果行为人已经实际控制了财物，即使因人回来而逃跑，也可能被认定为盗窃既遂，除非存在其他特殊情形（如财物被及时追回等）。

4. 法律后果：

   • 盗窃未遂与盗窃既遂在法律后果上存在差异。一般来说，盗窃未遂的处罚相对较轻，但具体处罚还需根据案件的具体情况、行为人的主观恶性、社会危害程度等因素进行综合判断。

行动建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类情况，建议立即向公安机关报案，并配合调查。
• 在案件处理过程中，如实陈述事实，提供相关证据，以便司法机关准确认定案件性质和量刑。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自身合法权益。

进一步思考：

• 在处理盗窃案件时，除了考虑行为人的主观意图和客观行为外，还需考虑社会危害程度、行为人的前科情况等因素。
• 盗窃未遂与盗窃既遂的界限并非绝对，具体还需根据案件的具体情况和司法实践进行判断。因此，在处理此类案件时，应谨慎分析、综合判断。