到别人的店里拍视频是否违法，需根据具体情况来判断。以下是对此行为的详细法律分析：

不违法的情况

1. 正常的消费体验分享：如果你作为普通消费者，拍摄店铺视频是为了分享真实的消费体验、评价商品或服务质量，且未对店铺经营造成干扰，视频内容无恶意诋毁、歪曲事实，那么通常不构成违法。此类行为在符合平台规则和社会公序良俗的前提下是被允许的。

2. 基于新闻报道目的：如果你是新闻媒体工作人员，出于报道新闻事件、揭露违法经营行为等正当目的拍摄店铺，并在合法新闻传播渠道上发布视频，那么这属于合法的新闻监督行为。

3. 公开场合的合法拍摄：在公开场合拍摄，只要不涉及他人隐私、商业秘密的内容，且未滥用拍摄内容，一般不构成违法。

违法的情况

1. 侵犯商业秘密：如果你在拍摄视频中故意获取并披露店铺的商业秘密（如独特产品设计、制作工艺、客户信息等），导致店铺商业利益受损，那么可能构成侵犯商业秘密的违法行为，需承担民事赔偿责任，情节严重还可能面临刑事处罚。

2. 侵犯隐私权或个人信息：在拍摄店铺视频时，如果未经店内顾客或员工同意，拍摄到他们具有隐私性质的画面，并在视频中公开，那么即侵犯了他人的隐私权或个人信息权益。这可能引发民事侵权纠纷，你需承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失等民事责任。

3. 侵犯肖像权：如果视频中清晰展示了他人的肖像，且未经肖像权人同意，那么可能构成对肖像权的侵犯。你需承担相应的民事责任。

4. 影响店铺正常经营秩序：如果你的拍摄行为本身故意干扰店铺正常经营（如制造噪音、阻碍顾客进出等），导致店铺无法正常营业，那么可能构成对店铺经营权的侵害。店铺有权要求你停止侵权行为并赔偿相应损失。

5. 发布恶意诋毁视频：如果你出于恶意，故意在视频中编造虚假事实、歪曲店铺形象、诋毁店铺声誉，给店铺造成负面影响和经济损失，那么这种行为构成商业诋毁，属于不正当竞争行为。店铺可通过法律途径追究你的民事责任。

建议

为避免法律风险，建议在拍摄店铺视频前征得相关人员的同意，并确保视频内容不涉及他人隐私、商业秘密、肖像权等合法权益。同时，应遵守法律法规和平台规则，不得滥用拍摄内容，以免引发不必要的法律纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。