关于您提出的“餐厅没有机打发票是否违法”的问题，这确实是一个涉及税收法规的重要问题，需要我们从多个角度来详细分析。
首先，我们要明确的是，发票是税务管理中的重要凭证，它不仅是消费者维权的依据，也是国家税收的重要来源。因此，餐厅作为提供服务的经营者，有义务按照税务机关的规定向消费者提供合法有效的发票。
针对您的问题，我们可以从以下几个方面进行解答：
餐厅使用其他合法发票形式的合法性：
- 发票并非只有机打发票一种形式，还包括定额发票、电子发票等。如果餐厅按照税务机关的规定，使用这些其他合法有效的发票类型为消费者提供服务，那么这种行为是合法的。例如，一些小规模餐厅可能经主管税务机关批准后领用定额发票，并在消费后提供相应面额的定额发票给消费者，这完全符合税收管理规定。
餐厅因特殊原因暂时无法提供机打发票的合法性：
- 如果餐厅因系统升级、税务软件故障、发票领用流程问题等特殊原因暂时无法提供机打发票，但已经及时向税务机关报备，并采取了合理的解决方式（如承诺补开机打发票或先提供其他合法凭证），那么这种行为也不能简单认定为违法。
餐厅拒绝提供任何合法发票或故意不领购机打发票的违法性：
- 如果餐厅以无机打发票为由，拒绝提供任何形式的合法发票，或者餐厅的经营规模和业务情况符合领购机打发票的条件，却故意不领购，也不提供其他合法有效发票，以此逃避税务监管、偷逃税款，那么这种行为就是违法的。根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，税务机关将依据情节轻重对餐厅进行处罚，一般责令改正，并可处1万元以下罚款；有违法所得的予以没收。
对消费者的建议：
- 作为消费者，我们在餐厅消费后应积极索要正规发票，以保障自己的合法权益。正规发票不仅是我们报销的依据，也是我们维权的重要凭证。
- 如果发现餐厅存在不开具正规发票的情况，我们应及时向当地税务部门进行举报。这既是为了维护我们自身的权益，也是为了促进税收管理的规范化和合法化。
综上所述，餐厅没有机打发票是否违法，需要根据具体情况来判断。作为消费者和经营者，我们都应了解相关税收法规，确保自身行为的合法性，共同维护良好的税收秩序和市场环境。