结论：前公司办税员一直没有解除职务一年了，是否可以起诉他，这取决于具体情况和您的诉求，一般来说，若办税员的行为给您或公司造成了实际损失，且该损失与办税员未解除职务有直接关联，您或公司是有可能通过法律途径追究其责任的。不过，直接“告他”可能涉及多个法律层面和程序，需要具体分析。
分析说明：
职务解除与法律责任：
- 办税员作为公司的一个职务，其解除通常应遵循公司内部的规章制度以及相关法律法规。如果办税员未按照规定程序被解除职务，且这一状态持续了一年，这可能涉及到公司内部管理的问题。
- 然而，仅凭办税员未解除职务这一事实，并不直接构成可以起诉他的理由。关键在于，办税员在未解除职务期间是否实施了违法行为，或者其未解除职务的状态是否给您或公司造成了实际损失。
可能的法律责任：
- 如果办税员在未解除职务期间，利用职务之便进行了违法活动，如偷税漏税、挪用资金等，那么您或公司可以依据相关法律法规，向公安机关报案，或者通过民事诉讼途径追究其法律责任。
- 如果办税员未解除职务的状态导致公司无法正常进行税务申报、缴纳税款等，进而产生了滞纳金、罚款等损失，且这些损失与办税员未解除职务有直接关联，那么公司也可以考虑通过法律途径要求办税员承担相应的赔偿责任。
起诉的程序与要点：
- 在决定起诉之前，您或公司需要收集充分的证据，证明办税员的行为与造成的损失之间存在直接关联。
- 起诉时，需要明确诉求，即要求办税员承担何种法律责任（如刑事责任、民事责任等），并依据相关法律法规提出具体的赔偿请求。
- 起诉过程可能涉及复杂的法律程序和证据规则，因此建议您或公司在起诉前咨询专业律师，以确保诉讼的顺利进行。
后续行动建议：
- 收集证据：首先，您或公司需要收集与办税员未解除职务相关的所有证据，包括公司规章制度、办税员的职务说明、未解除职务的证明文件、因办税员未解除职务而产生的损失证明等。
- 咨询律师：在收集完证据后，建议您或公司咨询专业律师，对证据进行评估，并了解起诉的可行性和具体程序。
- 决定起诉与否：根据律师的建议和证据情况，您或公司可以决定是否起诉办税员，并制定相应的诉讼策略。
特殊场景：
- 如果办税员是公司内部员工，且其未解除职务的状态是由于公司内部管理疏忽或故意为之，那么公司可能需要先对内部管理进行整改，以避免类似情况再次发生。
- 如果办税员的行为已经构成了犯罪，那么除了民事诉讼外，您或公司还可以考虑向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
法律依据：
- 具体的法律依据将取决于您或公司起诉的具体理由和诉求。例如，如果起诉办税员偷税漏税，那么将依据《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法律法规；如果起诉办税员挪用资金，那么将依据《中华人民共和国刑法》中关于挪用资金罪的规定等。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。