针对骑手骨折保守治疗的新职伤赔偿问题，结论如下：

骑手在因工作原因导致骨折并选择保守治疗的情况下，其新职伤赔偿主要涵盖医疗费用、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金（如构成伤残）以及其他可能的赔偿项目。以下是对各项赔偿的详细解释：

1. 医疗费用：

   • 法律依据：根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。
   • 赔偿内容：包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等医疗费用，以及必要的康复费用。这些费用应由工伤保险基金或用人单位（如未参加工伤保险）支付。

2. 停工留薪期工资：

   • 法律依据：职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
   • 赔偿内容：停工留薪期一般根据医疗机构的证明确定，一般不超过12个月。在停工留薪期内，骑手应享受与正常工作期间相同的工资待遇。

3. 护理费：

   • 法律依据：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。
   • 赔偿内容：如果骑手在保守治疗期间需要护理，用人单位应提供必要的护理服务或支付护理费。护理费的标准通常根据当地的生活水平和护理需求来确定。

4. 一次性伤残补助金（如构成伤残）：

   • 法律依据：职工因工致残被鉴定为一级至十级伤残的，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金。
   • 赔偿内容：如果骑手的骨折经过治疗后构成伤残，他有权获得一次性伤残补助金。补助金的标准根据伤残等级和本人工资来确定。例如，十级伤残的一次性伤残补助金为7个月的本人工资。

5. 其他可能的赔偿项目：

   • 交通费：如果骑手因治疗工伤需要前往外地就医，可能产生交通费用，这部分费用也可能由工伤保险基金或用人单位承担。
   • 住院伙食补助费：如果骑手需要住院治疗，可能享受住院伙食补助费。
   • 辅助器具费：如果骑手因工伤导致需要使用辅助器具（如拐杖、轮椅等），这部分费用也可能由工伤保险基金或用人单位承担。

特殊情况说明：

• 如果骑手所在单位未参加工伤保险，那么上述所有赔偿项目均应由用人单位承担。
• 骑手在申请工伤赔偿时，应首先进行工伤认定，并确保所有医疗费用和相关证明材料齐全。
• 如果骑手对工伤认定结果或赔偿金额有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

建议与行动指南：

• 及时申请工伤认定：骑手应在事故发生后尽快向用人单位报告，并由用人单位在30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时提出申请，骑手或其近亲属可以在1年内直接提出申请。
• 保留相关证据：骑手应保留所有与工伤相关的医疗记录、费用单据、证明材料等，以便在申请赔偿时提供有力证据。
• 咨询专业律师：如果骑手在工伤赔偿过程中遇到任何问题或困难，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。