结论：针对您作为幼儿园幼师正常离职却不被允许的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益。
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权在提前通知用人单位的情况下解除劳动合同。具体来说，如果您处于试用期，需提前三日通知用人单位；若已过试用期，则需提前三十日以书面形式通知用人单位。这是您的法定权利，用人单位无权阻止。
二、具体应对措施
与用人单位协商：
- 首先，您可以尝试与幼儿园的管理层或人力资源部门进行沟通，明确表达您希望离职的意愿，并说明您已经按照法律规定提前通知了用人单位。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录沟通内容，如邮件、短信或书面函件，以备后续可能出现的争议。
提交书面离职申请：
- 如果协商无果，您可以正式提交书面离职申请，并明确离职日期。在申请中，可以引用《劳动合同法》的相关规定，强调您的离职是合法的，且用人单位无权阻止。
- 保留好离职申请的副本和相关送达证据，如邮寄凭证、电子邮件发送记录等。
办理离职手续：
- 在离职日期到来时，按照幼儿园的规定办理离职手续，如交接工作、归还物品等。
- 如果幼儿园拒绝办理离职手续或设置障碍，您可以要求其出具书面说明，并保留好相关证据。
寻求法律援助：
- 如果幼儿园仍然拒绝放行或采取其他不当行为，您可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求行政帮助。
- 同时，您也可以考虑咨询专业律师（比如我，池莹娟律师，专注于劳动纠纷等领域），了解更详细的法律救济途径，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。
三、可能面临的法律后果与风险提示
- 如果幼儿园违反法律规定阻止您离职，可能面临劳动监察部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。
- 您有权要求幼儿园支付因阻止离职而造成的经济损失，如工资损失、交通费用等。
- 在极端情况下，如果幼儿园的行为构成违法解除劳动合同或侵犯您的人身自由等合法权益，您还可以要求其承担相应的民事赔偿责任。
四、建议与总结
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。尽量避免与用人单位发生直接冲突，通过合法途径维护自己的权益。
- 保留好所有相关证据，如离职申请、沟通记录、工作交接单等，以便在后续可能出现的争议中证明自己的立场。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，不妨直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。