结论：面对给私人事做完后对方以工作不多为由拒绝支付工资并耍赖跑路的情况，您可以通过收集证据、协商、投诉举报以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。
详细分析与建议：
收集证据：
- 工作记录：尽可能收集与工作相关的记录，如工作日志、工作照片、视频等，以证明您确实为对方提供了劳务。
- 沟通记录：保留与对方的所有沟通记录，包括短信、微信、邮件等，特别是对方承认您为其工作但拒绝支付工资的言论。
- 证人证言：如果有目击者或共同工作的人，可以请他们提供证言，证明您的工作情况和对方的违约行为。
协商解决：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与对方进行协商，要求对方支付应得的工资。
- 协商时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据，避免情绪化的争执。
投诉举报：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门或相关行业协会进行投诉举报。
- 投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够及时介入调查并处理。
提起诉讼：
- 如果投诉举报仍未能解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求对方支付工资及可能的违约金或赔偿金。
- 诉讼流程：
- 准备起诉材料：包括起诉状、证据清单、证据材料等。
- 提交法院：将起诉材料提交至有管辖权的法院，并缴纳诉讼费。
- 等待开庭：法院受理案件后，会安排开庭时间，您需要按时出庭参加庭审。
- 判决与执行：庭审结束后，法院会作出判决。如果对方不履行判决，您可以申请法院强制执行。
法律背景与依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权获得劳动报酬，用人单位（或个人）应当按时足额支付劳动者工资。
- 如果对方拒绝支付工资，您有权通过法律途径维护自己的合法权益，包括投诉举报和提起诉讼等。
可能遇到的困难与应对：
- 证据不足：如果证据不足，可能会影响您的诉求得到支持。因此，在收集证据时，要尽可能全面和详细。
- 对方拒不配合：如果对方拒不配合协商、投诉举报或诉讼等程序，您可以寻求法院的帮助，通过法律手段强制对方履行义务。
后续行动建议：
- 在采取任何行动前，先确保自己已经收集了足够的证据来支持自己的诉求。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以咨询专业律师（即我本人，吴培树律师，专注于劳动纠纷领域）以获取更具体的指导和帮助。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。