结论：非法占有公司营业款后离职，员工确实需要承担赔偿责任，并且可能面临刑事责任。以下从民事赔偿和刑事责任两个角度进行详细分析：
民事赔偿角度
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，员工在履行职务过程中，因故意或重大过失给公司造成损失的，应当承担赔偿责任。非法占有公司营业款，显然属于故意给公司造成损失的行为。
赔偿范围：
- 员工需要赔偿公司因非法占有行为而遭受的全部直接经济损失，包括但不限于被占有的营业款本身、因追讨该款项而产生的合理费用（如律师费、诉讼费等）。
赔偿方式：
- 赔偿方式通常包括一次性赔偿和分期赔偿两种。具体方式应根据公司的损失情况、员工的经济状况以及双方的协商结果来确定。如果员工拒不赔偿，公司可以通过法律途径（如起诉）来追讨损失。
刑事责任角度
法律依据：
- 非法占有公司营业款，如果数额较大，可能构成《中华人民共和国刑法》中的职务侵占罪或贪污罪（具体取决于员工的身份和职务）。职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。贪污罪则是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。
刑事责任后果：
- 如果构成职务侵占罪或贪污罪，员工将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚的轻重将根据犯罪情节的严重程度、犯罪数额的大小以及员工的认罪态度等因素来综合判断。
综合建议
立即归还非法占有的款项：
- 如果员工已经非法占有了公司营业款，应立即归还，以减轻或避免可能的法律责任。
与公司协商解决：
- 在归还款项的同时，员工可以与公司协商解决赔偿事宜，以达成和解协议，避免法律纠纷的进一步升级。
寻求法律帮助：
- 如果员工对法律责任有疑问或需要进一步的法律帮助，应及时咨询专业律师（如我），以便更好地了解自己的权利和义务，并制定合适的应对策略。
最后，非法占有公司营业款是一种严重的违法行为，不仅会给公司造成经济损失，还会给员工自己带来严重的法律后果。因此，我建议员工在工作中要严格遵守法律法规和公司规章制度，切勿因一时贪念而走上违法犯罪的道路。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。