结论：护林员按上级交代的合同任务完成后，用人单位一般不能克扣工资。但存在特定情形时，用人单位可能依法进行一定程度的工资扣减。以下从不同角度进行分析：
一、一般情况：完成合同任务后不应克扣工资
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”护林员作为劳动者，在按照上级交代的合同任务完成工作后，用人单位应当按照劳动合同的约定，及时足额支付工资，不得克扣。
二、特定情形下可能克扣工资的情况
尽管一般情况下用人单位不得克扣工资，但在以下特定情形下，用人单位可能依法进行一定程度的工资扣减：
劳动者造成经济损失：
- 根据《工资支付暂行规定》第十六条：“因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。”
- 举例：若护林员在执行任务过程中因疏忽导致森林火灾，给用人单位造成经济损失，用人单位在符合上述规定的情况下，可以从护林员的工资中扣除一定比例作为赔偿。
劳动者违反规章制度：
- 如果用人单位的规章制度中明确规定了某些行为将导致工资扣减，且这些规章制度已经过民主程序制定、公示或告知劳动者，同时不违反法律、行政法规及政策规定，那么劳动者违反这些规章制度时，用人单位可能依据规章制度扣减工资。
- 举例：若护林员违反用人单位的考勤制度，无故旷工，用人单位可能根据规章制度扣减其旷工期间的工资。
法定扣减情形：
- 根据相关法律法规，如个人所得税、社会保险费等法定扣减项目，用人单位在支付工资时应当依法进行扣减。
- 举例：用人单位在支付护林员工资时，需要依法代扣代缴其个人所得税和社会保险费等。
三、法律建议
护林员角度：
- 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于工资支付、扣减及赔偿的条款，确保自己的权益得到保障。
- 在工作过程中，应严格遵守用人单位的规章制度和法律法规，避免因个人原因给用人单位造成经济损失或违反规章制度。
- 如发现用人单位存在无故克扣工资的行为，应及时与用人单位沟通协商，协商不成时，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
用人单位角度：
- 在制定规章制度时，应确保规章制度内容合法、合理，且经过民主程序制定、公示或告知劳动者。
- 在扣减劳动者工资时，应严格遵守相关法律法规和规章制度的规定，确保扣减行为合法合规。
- 如因劳动者原因给用人单位造成经济损失需要扣减工资时，应与劳动者进行充分沟通协商，并确保扣减比例和方式符合法律法规的规定。
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