企业的规章制度里规定请病假第三天起扣工资，这一做法是否合理，需根据具体情况及法律法规综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据与底线标准

   • 根据劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》，职工患病或非因工负伤治疗期间，企业需按有关规定支付病假工资或疾病救济费。这一费用可以低于当地最低工资标准，但不得低于其80%。这是法律设定的最低底线，无论劳动合同或公司规章制度如何约定，用人单位支付的病假工资都不得低于这一标准。

2. 规章制度与劳动合同的约定

   • 有约定的情况：如果企业的规章制度或劳动合同中明确规定了病假工资的支付标准，并且该标准不低于当地最低工资标准的80%，那么这一规定是合法的。例如，若规章制度中约定病假期间工资按照正常工资的70%发放（且此比例高于当地最低工资标准的80%），则企业需按此约定支付病假工资。但若规章制度规定从第三天起完全扣除工资，这显然违反了法律规定的底线标准，因此是不合理的。
   • 无约定的情况：若企业的规章制度和劳动合同中均未对病假工资作出明确约定，那么通常会按照当地通行做法或相关政策来确定病假工资的比例。这一比例可能因地区而异，但通常不会低于当地最低工资标准的80%。在这种情况下，企业若从第三天起扣除全部工资，同样是不合理的。

3. 实际案例分析

   • 假设某员工月工资为5000元，当地月最低工资标准是2000元，折算日工资约为91.95元（2000÷21.75），其80%的日工资约为73.56元。若该员工请三天病假，且企业规章制度规定病假工资按正常工资的60%发放（且此比例高于当地最低工资标准的80%），则该员工三天病假期间，每天工资为229.89元（5000÷21.75）×60% = 137.93元，三天共发放413.79元。若企业规章制度规定从第三天起扣除全部工资，则该员工第三天将无法获得任何工资，这显然低于了法律规定的底线标准。

4. 建议与总结

   • 对于员工：如果对企业的病假工资支付规定有疑问，建议首先查阅自己的劳动合同和公司规章制度，了解其中的具体约定。同时，也可以咨询当地的劳动部门或向我这样的专业律师咨询，以获取更准确的答案和专业的指导。
   • 对于企业：在制定规章制度时，应确保病假工资的支付标准符合法律法规的要求，不得低于当地最低工资标准的80%。同时，也应考虑员工的实际情况和合理需求，制定合理的病假工资支付政策，以维护员工的合法权益和企业的良好形象。

综上所述，企业的规章制度里规定请病假第三天起扣工资是否合理，需根据具体情况及法律法规综合判断。如果对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。