结论：劳动合同上写“月薪3000或者以实际为准”，这种表述通常意味着双方对于工资的约定存在一定的灵活性或不确定性，具体工资数额可能根据实际情况进行调整。不过，这种表述也可能引发一些争议，需要结合具体情况来分析。

分析说明：

1. 月薪3000的明确约定：

   • 如果劳动合同中明确约定了月薪为3000元，那么在没有其他特别约定或法定情形的情况下，用人单位应当按照这一数额支付工资。

2. “或者以实际为准”的灵活性：

   • “或者以实际为准”这一表述，为工资的支付留下了一定的灵活性。它可能意味着，根据实际工作情况（如工作时长、工作量、工作成果等），工资数额可能会有所调整。
   • 这种调整应当是合理且合法的，不能违反劳动法的相关规定，如最低工资标准、加班工资支付等。

3. 可能引发的争议：

   • 如果双方对于“实际”的理解存在分歧，或者用人单位在调整工资时缺乏合理依据，就可能引发劳动争议。
   • 例如，用人单位可能以“实际”为由，无故降低工资，这显然是不合法的。

法律建议：

1. 明确约定工资构成：

   • 为了避免争议，建议在劳动合同中明确约定工资的构成，包括基本工资、奖金、津贴、补贴等各项数额及支付方式。
   • 如果确实存在需要根据实际情况调整工资的情况，也应当在合同中明确调整的条件、方式和程序。

2. 保留相关证据：

   • 作为劳动者，应当保留好与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录等。
   • 这些证据在发生争议时，可以作为证明自己工资数额和支付情况的重要依据。

3. 及时咨询专业律师：

   • 如果对于劳动合同中的工资条款存在疑问或不解，或者在实际工作中遇到了工资支付方面的问题，建议及时咨询专业律师。
   • 律师可以根据具体情况，提供专业的法律意见和帮助，维护劳动者的合法权益。

后续行动指引：

• 如果您对于劳动合同中的工资条款有进一步的疑问，或者在实际工作中遇到了工资支付方面的问题，可以直接向我咨询。
• 我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助，确保您的合法权益得到维护。