结论前置：私营企业节假日不给三倍工资是违法的。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动法》第四十四条明确规定，法定节假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一规定适用于所有企业，包括私营企业。

2. 法定节假日的范围：

   • 法定节假日包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等，这些节日期间如果劳动者被安排加班，企业应依法支付加班工资。

3. 企业的法律责任：

   • 如果私营企业违反法律规定，在节假日未支付三倍工资，劳动者有权向当地的劳动保障部门投诉，以维护自己的合法权益。
   • 企业将面临相应的法律责任和处罚，包括但不限于罚款、整改等，并需补发员工应得的加班费和补偿。

4. 劳动者的维权途径：

   • 劳动者首先可以尝试与企业进行友好协商，要求企业按照法律规定支付加班工资。
   • 若协商无果，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提供充分的证据来证明自己在法定节假日加班且企业未支付三倍工资的事实。
   • 如果对仲裁裁决不服，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。

总结与建议： 私营企业节假日不给三倍工资是违法的，劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取法律手段维护自身合法权益。同时，建议私营企业严格遵守国家的劳动法律法规，共同营造一个公平、公正的劳动环境，促进和谐稳定的劳动关系发展。如果你在这方面有任何问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。