结论前置：节假日不给休息也不给三倍工资的做法是违法的，您有权要求用人单位按照法律规定支付相应的工资报酬，并可通过多种途径来维护自己的合法权益。

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这里的“法定休假日”明确包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等。法定节假日加班是劳动者的特殊贡献，法律要求用人单位以三倍工资的形式进行补偿，这是劳动者权益的基本保障，旨在体现节假日劳动的额外价值。用人单位不得通过调休来规避支付节假日加班工资的法律义务。

二、维权途径与步骤

1. 与用人单位协商：

   • 您应首先尝试与用人单位进行友好沟通，明确指出法律规定，要求其按照三倍工资标准支付报酬。
   • 沟通过程中，建议以书面形式（如邮件）记录，并保留好相关证据，如邮件截图、谈话录音等，以备后续维权之需。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，您可向当地劳动监察部门投诉。投诉时需准备好劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等相关证据材料，证明劳动关系及加班事实。
   • 劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，查证属实后会责令其限期支付三倍工资。逾期不支付的，用人单位还需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向您加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁：

   • 您也可选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，并提交仲裁申请书及相关证据。
   • 证据应包括劳动合同、考勤记录、工资条等，以证明加班事实及单位未支付三倍工资的情况。仲裁委员会将依法进行审理并作出裁决。

4. 提起诉讼：

   • 如对仲裁结果不满意，您可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付应得的三倍工资及可能的经济补偿。

三、证据收集与保留

为有效维护自身权益，您在遭遇节假日未获三倍工资的情况时，应特别注意收集和保留以下证据：

• 考勤记录：包括纸质考勤表或电子考勤记录，以证明节假日的出勤情况。
• 工资支付记录：如银行工资流水、工资条等，用于证明单位支付的工资中未包含节假日的三倍工资。
• 工作安排通知：单位发布的关于节假日工作安排的通知、邮件、微信群聊天记录等，以证明是单位安排在节假日工作。

四、可能面临的法律后果

如果用人单位坚持不支付节假日三倍工资，除了可能面临劳动监察部门的处罚外，还可能因您的仲裁或诉讼而承担支付三倍工资及赔偿金的责任。这不仅会影响用人单位的声誉，还可能对其经济造成一定损失。

总结：节假日工作应按照三倍工资计算，这是您的合法权益。如遇用人单位拒不支付的情况，您可依次通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径来维护自己的权益。同时，注意收集和保留相关证据是成功维权的关键。希望您能了解自己的权利，并在必要时采取适当措施来保护自己的合法权益。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。