在合同发生争议时，提交哪个仲裁委员会仲裁，主要取决于合同中的仲裁协议或条款以及相关法律规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 根据仲裁协议或条款选择：

   • 如果合同中已经明确约定了仲裁机构，那么应当直接按照该约定向指定的仲裁机构提交仲裁申请。例如，合同中可能约定“因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，均提请XX仲裁委员会按照其仲裁规则进行仲裁”，在这种情况下，就应当向XX仲裁委员会提交仲裁申请。

2. 未约定仲裁机构时的处理：

   • 如果合同中没有约定仲裁机构，或者约定的仲裁机构不明确，当事人可以补充协议选定仲裁机构。这要求双方当事人进行协商，并达成一致意见，选择一个具体的仲裁机构来处理争议。
   • 若无法达成补充协议，则仲裁协议可能被视为无效。在这种情况下，当事人可以选择通过诉讼方式解决纠纷，即向有管辖权的人民法院提起诉讼。

3. 特殊情况下的仲裁机构选择：

   • 对于涉外合同纠纷，当事人可以根据《中华人民共和国仲裁法》的规定，选择国际商事仲裁机构进行仲裁。常见的国际商事仲裁机构包括中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC）、香港国际仲裁中心（HKIAC）等。这些机构在处理涉外合同纠纷方面具有丰富的经验和专业的知识。
   • 另外，对于某些特定类型的合同纠纷，如劳动争议，其仲裁机构的选择也有特殊规定。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。若双方分别向两地申请，则由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

在提交仲裁申请时，当事人需要准备以下材料：

• 仲裁申请书：详细陈述仲裁请求、事实和理由。
• 证据材料：支持仲裁请求的相关证据，如合同文本、交易记录、通信记录等。
• 身份证明文件：当事人的身份证明或营业执照等，以证明其身份和资格。
• 其他可能需要的材料：如授权委托书（如果当事人委托他人代为申请仲裁）、仲裁费用预缴证明等。

建议：

• 在签订合同时，当事人应仔细考虑并明确约定仲裁委员会，以避免后续争议。一个明确且有效的仲裁协议可以大大简化争议解决过程，并降低解决成本。
• 如已发生合同争议，应仔细审查合同条款和相关法律规定，以便选择最合适的仲裁机构来解决争议。如果合同中没有约定仲裁机构或约定不明确，应及时与对方协商补充协议或选择其他争议解决方式。

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