在劳动法中，并没有直接针对特许经营权转让中劳动者与用工者关系的专门规定。不过，我们可以从劳动法的相关原则和规定出发，结合特许经营权转让的实际情况，来分析这一问题。
一、劳动法的基本原则与规定
劳动法主要调整的是劳动者与用人单位之间的劳动关系，它确立了劳动者权益保护、劳动合同签订与履行、工资支付、工作时间与休息休假、社会保险与福利等一系列基本原则和制度。在特许经营权转让的情境下，虽然经营权的主体可能发生变化，但劳动者的基本权益仍应受到劳动法的保护。
二、特许经营权转让对劳动关系的影响
劳动关系是否继续存续：
- 如果特许经营权转让后，原用人单位（即特许人）继续存在，且与劳动者之间的劳动关系未因转让而终止，那么劳动者与原用人单位之间的劳动关系仍然有效，应继续履行劳动合同。
- 如果特许经营权转让导致原用人单位主体变更或消灭（如被受让人收购、合并等），则劳动者与原用人单位之间的劳动关系可能因主体变更而终止，此时需要根据具体情况判断是否形成新的劳动关系。
新用人单位的义务：
- 如果因特许经营权转让形成了新的劳动关系，新用人单位（即受让人）应承担起与原用人单位相同的义务，包括但不限于签订劳动合同、支付工资、提供劳动条件、缴纳社会保险等。
- 新用人单位还应尊重并保护劳动者的合法权益，不得因转让而损害劳动者的利益。
三、实际操作中的建议
明确转让协议中的劳动关系条款：
- 在特许经营权转让协议中，应明确约定转让前后劳动关系的处理方式，包括是否继续履行原劳动合同、如何支付经济补偿（如适用）、如何办理社会保险转移等。
- 这有助于避免转让后因劳动关系问题引发的纠纷。
及时与劳动者沟通并签订新合同：
- 如果因转让需要形成新的劳动关系，新用人单位应及时与劳动者沟通，并签订新的劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 这有助于保障劳动者的合法权益，也有助于新用人单位的规范管理。
遵守劳动法律法规：
- 无论转让前后，用人单位都应严格遵守劳动法律法规，尊重并保护劳动者的合法权益。
- 违反劳动法律法规的行为可能面临法律制裁，包括但不限于罚款、赔偿损失等。
总结来说，虽然劳动法没有直接针对特许经营权转让中劳动者与用工者关系的专门规定，但我们可以根据劳动法的基本原则和规定，结合特许经营权转让的实际情况，来分析和处理这一问题。如果你在实际操作中遇到相关问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。