结论：签订了劳动合同后被辞退，若要求赔偿培训费，是可以走劳动仲裁的。但具体能否获得赔偿以及赔偿的金额，需根据培训的性质、费用承担情况以及劳动合同中的相关约定来确定。

分析说明：

1. 培训费的性质与承担：

   • 专项培训费用：如果用人单位为劳动者提供了专项培训费用，并进行了专业技术培训，且双方在劳动合同中或另行签订了培训协议，约定了服务期和违约金（或赔偿金）的，那么当劳动者违反服务期约定时，用人单位有权要求劳动者支付违约金（或赔偿金）。这里的违约金（或赔偿金）通常与培训费用相关，但不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
   • 普通培训费用：如果培训是用人单位为了提升劳动者的一般工作能力而进行的，且未约定服务期和违约金（或赔偿金），那么用人单位通常无权要求劳动者赔偿培训费用。

2. 劳动合同中的约定：

   • 劳动合同是双方权利和义务的约定书。如果劳动合同中明确约定了培训费用的承担方式、服务期以及违反服务期的赔偿责任，那么双方应按照合同约定执行。
   • 如果劳动合同中没有相关约定，但双方另行签订了培训协议，且该协议合法有效，那么也应按照培训协议的约定执行。

3. 劳动仲裁的适用性：

   • 劳动仲裁是解决劳动争议的一种方式。当劳动者与用人单位之间因培训费用、辞退赔偿等问题发生争议时，双方可以协商解决；协商不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 劳动仲裁委员会将根据双方的证据和法律规定，对争议事项进行裁决。如果一方对裁决结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。

法律建议：

• 对于劳动者：在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于培训费用、服务期和赔偿责任的约定。如果用人单位提出要求签订培训协议，也应认真审查协议内容，确保自己的权益不受侵害。如果因被辞退而面临培训费用赔偿问题，可以积极收集证据，通过劳动仲裁或诉讼来维护自己的合法权益。
• 对于用人单位：在提供培训时，应明确培训的性质和目的，并与劳动者签订明确的培训协议或劳动合同条款，约定服务期和赔偿责任。同时，应保留好相关证据，如培训费用发票、培训记录等，以便在发生争议时能够证明自己的主张。

可能后果：

• 如果劳动者违反服务期约定且需要赔偿培训费用，但拒绝支付或无法支付，用人单位可以通过劳动仲裁或诉讼来追讨。
• 如果用人单位无权要求劳动者赔偿培训费用却强行要求支付，劳动者可以通过劳动仲裁或诉讼来维护自己的权益，并可能获得相应的赔偿或补偿。