工程多层违法转包，相关责任人需承担行政责任、民事责任，甚至刑事责任。以下是对这三种责任的详细分析：
一、行政责任
根据《中华人民共和国建筑法》及相关法规，承包单位将承包的工程转包或者违法分包的，将面临以下行政处罚：
- 责令改正：对违法行为进行纠正，要求立即停止违法转包行为，并恢复原合同约定的施工状态。
- 没收违法所得：收缴因违法分包而获得的非法收入，这是为了剥夺违法者因违法行为所获得的经济利益。
- 罚款：处以合同价款一定比例的罚款，具体比例根据违法情节的严重程度而定，如0.5%以上1%以下。
- 降低资质等级或吊销资质证书：情节严重的，可能面临资质降级或被吊销的处罚，这意味着违法者将失去从事相关工程承包的资格。
- 责令停业整顿：在整改期间不得承接新的工程项目，这是为了确保违法者有足够的时间进行整改，并防止其继续违法。
二、民事责任
1. 对发包人的责任
- 连带责任：多层违法分包中的各分包人与总承包人对工程质量问题承担连带赔偿责任。若工程出现质量缺陷，发包人有权要求任一责任方赔偿全部损失。这意味着，无论问题出现在哪一层分包，发包人都可以向任何一层分包人或总承包人主张赔偿。
- 赔偿范围：包括修复费用、工期延误损失及实际经济损失等。这些损失都是因违法分包行为导致的，因此应由违法分包人承担。
2. 对实际施工人的责任
- 支付工程款义务：各层分包人需按约定向下游实际施工人支付工程款。这是确保实际施工人能够获得应有的报酬，维护其合法权益。
- 违约责任：拖欠工程款时，需承担逾期付款利息及违约金；未履行管理职责导致损失的，应承担相应赔偿责任。这些责任都是为了确保实际施工人的权益不受侵害，并促使分包人履行其合同义务。
三、刑事责任
在特定情形下，多层违法分包行为可能构成犯罪，相关责任人将面临刑事处罚：
- 重大安全事故罪：若违法分包导致重大安全事故并造成严重后果，如人员伤亡或重大财产损失，相关责任人可能被追究刑事责任。根据《刑法》的相关规定，对直接责任人员将依照工程重大安全事故罪定罪处罚，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；后果特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 其他罪名：如涉及贪污受贿、职务侵占等行为，还可能触犯刑法其他条款，如行贿罪、受贿罪等。这些罪名都是针对违法分包过程中可能出现的腐败行为而设立的，旨在维护建筑市场的公平竞争秩序和工程项目的质量安全。
建议：作为工程承包单位或个人，应严格遵守相关法律法规，杜绝违法转包行为的发生。同时，对于实际施工人和劳动者而言，了解这些法律规定也有助于维护自身的合法权益。若遇到违法转包行为或自身权益受到侵害时，应及时向相关部门举报或寻求法律帮助。
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