当员工合同到期且达到退休条件时，处理方式需要综合考虑法律法规、双方协商结果以及劳动者的实际情况。以下是一个详细且深入的解答：
一、合同终止与续签的基本原则
合同终止：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条，劳动合同期满即终止。如果企业不打算续签合同，那么需要按照法律规定向劳动者支付经济补偿金。经济补偿金的标准是依据劳动者在本单位的工作年限来计算的，每满一年支付一个月工资，不满一年的则按实际月数进行折算。
续签条件：
- 双方可以在平等自愿、协商一致的基础上续签劳动合同。但需要注意的是，续签的期限不应超过劳动者的法定退休年龄。这是基于《劳动合同法》中关于劳动合同订立和变更的规定。
二、特殊情形下的处理
保护条款：
- 根据《劳动合同法》第四十二条，如果劳动者在本单位连续工作满十五年，且距离法定退休年龄不足五年，那么用人单位不得以合同期满为由解除劳动合同。在这种情况下，合同应续延至劳动者达到退休年龄时终止。
未享受养老保险待遇：
- 如果劳动者虽然接近但尚未达到退休年龄，或者已经达到退休年龄但未能享受基本养老保险待遇，并且在用人单位连续工作满十年，那么当劳动者提出或同意续订劳动合同时，除劳动者要求订立固定期限劳动合同外，用人单位应与其订立无固定期限劳动合同。
三、退休相关事宜
自动终止：
- 当劳动者达到法定退休年龄并开始享受基本养老保险待遇时，劳动合同将自动终止。在这种情况下，用人单位无需向劳动者支付经济补偿。
社保缴纳与退休手续：
- 用人单位应确保劳动者的社保缴纳至退休前一个月，并协助其办理退休手续。这包括提交退休申请、办理社保转移等相关事宜。
四、后续保障建议
- 失业救济与社会救济：
- 劳动合同终止后，如果劳动者符合领取失业救济金的条件，可以按规定领取失业救济金。如果失业救济金领取期限届满后仍未就业，且符合社会救济条件，劳动者还可以进一步领取社会救济金。
总结与建议
在处理员工合同到期且达到退休条件的问题时，用人单位应严格遵守相关法律法规，充分考虑劳动者的权益与实际情况。在决定续签或终止合同时，需特别注意特殊情形下的保护条款，确保合法合规的同时，也体现对劳动者的关怀与尊重。如果可能的话，建议用人单位与劳动者进行充分沟通，共同协商出最合适的解决方案。