结论：员工在休假期间仍被要求工作，若因此起诉单位，单位可能面临的处罚或责任主要包括支付加班费、赔偿损失，以及可能受到的行政处罚，具体取决于单位行为的性质和后果。以下是对这些可能处罚的详细分析：
支付加班费：
- 法律背景：根据《劳动法》的相关规定，员工在休息日或法定节假日工作，单位应当支付加班费。若单位在员工休假期间仍安排工作，且未支付相应的加班费，则构成违法行为。
- 可能后果：员工有权要求单位支付加班费，若单位拒绝支付，员工可以通过劳动仲裁或诉讼途径维护自己的权益。在仲裁或诉讼中，若单位被认定存在违法行为，将需要支付拖欠的加班费，并可能面临额外的经济赔偿。
赔偿损失：
- 法律背景：若单位的行为导致员工遭受了经济损失（如因工作而产生的额外费用、健康损害等），员工有权要求单位进行赔偿。
- 可能后果：在仲裁或诉讼中，员工需要提供证据证明单位的行为与其遭受的损失之间存在因果关系。若证据充分，单位将需要承担相应的赔偿责任。
行政处罚：
- 法律背景：若单位的行为违反了劳动法律法规的强制性规定（如未支付加班费、强迫劳动等），劳动行政部门有权对单位进行行政处罚。
- 可能处罚类型：行政处罚可能包括警告、罚款、责令改正等。具体处罚类型将取决于单位违法行为的性质和严重程度。
- 实际影响：行政处罚不仅会对单位造成经济损失，还可能影响单位的声誉和信誉，对单位的长期发展产生不利影响。
建议与行动指南：
- 对于员工而言，若在休假期间被要求工作且未获得相应补偿，应首先与单位进行沟通协商，要求支付加班费或赔偿损失。若协商无果，可以向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 对于单位而言，应严格遵守劳动法律法规，尊重员工的休息权，避免在员工休假期间安排工作。若确实需要员工在休假期间工作，应提前与员工协商并支付相应的加班费或提供其他补偿措施。
进一步思考：在实际操作中，员工和单位之间的纠纷往往涉及复杂的法律关系和事实认定。因此，在处理此类纠纷时，建议双方都寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。若你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。