结论前置：仲裁并非只能针对单位进行，其适用范围广泛，包括平等主体的公民、法人和其他组织之间的合同纠纷和其他财产权益纠纷，同时也涵盖部分劳动争议。不过，并非所有纠纷都能通过仲裁解决，需根据具体纠纷类型和法律法规来判断。
一、仲裁的广泛适用性
仲裁作为一种灵活高效的争议解决方式，其适用范围并不局限于单位之间的纠纷。根据我国《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，均可以提交仲裁解决。这里的“合同纠纷”涵盖了各类经济合同，如买卖合同、租赁合同、借款合同等所产生的争议；而“其他财产权益纠纷”则包括了因财产的占有、使用、收益和处分所引发的纠纷，例如知识产权侵权导致的财产赔偿问题等。
举例说明：假设一个公民与一家公司之间因买卖合同产生纠纷，双方可以自愿达成仲裁协议，将争议提交仲裁机构进行裁决。同样，如果两个法人之间因合作开发项目产生财产权益纠纷，也可以通过仲裁方式解决。
二、劳动争议仲裁的特殊性
在劳动争议领域，仲裁同样发挥着重要作用。劳动争议仲裁是劳动争议仲裁委员会根据当事人的申请，依法对劳动争议在事实上作出判断、在权利义务上作出裁决的一种法律制度。它主要处理劳动合同纠纷、劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等纠纷。
特别说明：与民商事仲裁不同的是，劳动争议仲裁的受理范围更侧重于劳动关系方面的争议，且劳动争议仲裁委员会的组成和管辖事项也有其特殊性。不过，这并不意味着仲裁只能针对单位进行，因为劳动争议往往涉及劳动者和用人单位双方，仲裁裁决同样会对双方产生法律效力。
三、不能仲裁的纠纷类型
尽管仲裁的适用范围广泛，但仍存在部分纠纷不能通过仲裁方式解决。具体包括：
婚姻、收养、监护、扶养、继承等涉及身份关系的纠纷：这类纠纷由于具有强烈的人身属性和伦理色彩，通常需要通过诉讼程序由人民法院进行审理和裁判。
依法应当由行政机关处理的行政争议：行政争议是行政机关与公民、法人或其他组织之间因行政管理活动而产生的纠纷。这类纠纷涉及行政权力的行使和公共利益的维护，因此通常由行政复议或行政诉讼等特定程序来解决。
四、选择仲裁的前提条件
除了纠纷类型需符合仲裁的适用范围外，选择仲裁作为争议解决方式还需满足以下前提条件：
双方当事人自愿达成仲裁协议：仲裁协议是仲裁的基础，只有双方当事人自愿并明确约定将争议提交仲裁解决时，仲裁机构才能受理该争议。
争议事项未违反法律强制性规定或社会公共利益：提交仲裁的争议事项必须合法合规，不得违反法律的强制性规定或损害社会公共利益。
温馨提示：如果您面临劳动争议或其他类型的纠纷，且希望了解是否可以通过仲裁方式解决，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况和相关法律法规，为您提供专业的法律建议和解决方案。