辞职合同（通常指解除劳动合同协议）最终交给谁，主要取决于辞职的具体情形以及双方协商的结果，以下分情况说明：
双方协商一致解除劳动合同：
- 在这种情况下，员工与用人单位会签订一份解除劳动合同的协议。这份协议一式两份，双方各执一份。因此，员工在签署后，会保留一份作为自己已经辞职并达成相关协议的证据，而用人单位也会保留一份，用于内部记录和可能的法律纠纷处理。
- 关键点：协议双方各执一份，员工保留自己的那份，用人单位保留其那份。
员工单方面提出辞职：
- 如果员工依据《劳动合同法》的规定，提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知用人单位解除劳动合同，那么员工通常不需要与用人单位签订额外的辞职合同。员工只需将辞职通知（或辞职信）交给用人单位的人力资源部门或相关负责人即可。
- 在某些情况下，用人单位可能会要求员工填写一份辞职申请表或类似的文件，作为员工辞职的正式记录。这份文件在填写并提交后，通常会由用人单位保留。
- 关键点：员工提交辞职通知或申请表给用人单位，用人单位保留相关文件。
特殊情形下的辞职合同处理：
- 如果员工与用人单位在辞职过程中存在争议或特殊约定（如竞业限制、保密协议等），双方可能会签订额外的协议来明确各自的权利和义务。这些协议同样会一式两份，双方各执一份。
- 关键点：特殊情形下签订的额外协议，双方各执一份。
法律建议：
- 在辞职过程中，无论是否需要签订辞职合同或相关协议，员工都应确保自己的权益得到充分保障。这包括但不限于工资结算、社保转移、经济补偿（如适用）等。
- 如果员工对辞职合同或相关协议的内容有疑问或不确定，建议咨询专业律师或法律顾问，以确保自己的权益不受损害。
- 员工在提交辞职通知或相关文件时，最好采用书面形式，并保留好相关证据（如签收单、邮件截图等），以备不时之需。
可能法律后果：
- 如果员工未按照法律规定或合同约定提前通知用人单位就擅自离职，可能会面临用人单位的追责，包括但不限于赔偿用人单位因此遭受的损失。
- 如果员工在辞职过程中与用人单位签订了不合理的协议或条款，可能会在未来引发法律纠纷，对员工造成不必要的麻烦和损失。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。