结论：律师是否会帮员工，取决于具体案情、证据情况以及律师的专业判断和职业操守，不能一概而论说老板娘请的律师就一定会偏向哪一方。但可以明确的是，律师的职责是依法维护其委托人的合法权益。
详细分析：
律师的职责与立场：
- 律师作为法律专业人士，其首要职责是依法维护其委托人的合法权益。无论是老板娘还是员工，只要成为律师的委托人，律师都会根据法律规定和事实情况，为其提供专业的法律服务。
- 律师在代理案件时，会遵循法律程序和职业道德，不会因委托人的身份或地位而有所偏袒。因此，不能简单地认为老板娘请的律师就一定会偏向老板娘。
案件的具体情况：
- 在劳动工伤（工资福利）纠纷中，律师会详细审查劳动合同、工资单、工伤认定书等相关证据，以确定员工的权益是否受到侵害。
- 如果员工确实存在合法权益受损的情况，且证据充分，那么无论律师是由老板娘聘请还是由员工自己聘请，都会依法为员工争取应有的权益。
律师的专业判断与职业操守：
- 律师在代理案件时，会运用其专业知识和经验，对案件进行全面、客观的分析和判断。
- 律师会遵循职业道德和执业规范，不会为了迎合委托人的意愿而歪曲事实或违反法律。
- 如果律师发现委托人的诉求缺乏法律依据或证据支持，会及时告知委托人，并建议其调整策略或放弃不合理的诉求。
法律建议：
- 对于员工而言，如果遇到劳动工伤（工资福利）纠纷，可以积极收集相关证据，如劳动合同、工资单、工伤认定书等，以证明自己的权益受到侵害。
- 员工可以寻求专业律师的帮助，律师会根据具体情况为员工提供法律咨询和代理服务，依法维护员工的合法权益。
- 在选择律师时，员工可以关注律师的专业背景、执业经验和口碑等方面，以确保选择到合适的律师为自己服务。
可能后果：
- 如果员工能够提供充分的证据证明自己的权益受到侵害，且律师依法为其争取权益，那么员工有可能获得应有的赔偿或补偿。
- 如果员工无法提供充分证据或律师认为其诉求缺乏法律依据，那么员工可能需要接受不利的法律后果，如无法获得赔偿或补偿等。但无论如何，律师都会依法为其提供专业的法律服务，尽力维护其合法权益。
总之，律师是否会帮员工，并不是由老板娘或员工的身份决定的，而是取决于具体案情、证据情况以及律师的专业判断和职业操守。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。