物业采购油漆若符合增值税专用发票开具条件，则可以合法开具专票。以下从不同角度进行分析：

1. 从发票开具的主体和对象来看：

   • 物业作为采购方，如果其是一般纳税人，且采购油漆用于增值税应税项目（如用于物业办公楼的装修、维护等正常经营用途），那么在销售方（油漆供应商）也是一般纳税人的情况下，销售方可以按照规定向物业开具增值税专用发票。这是符合增值税发票管理规定的，是合法的行为。
   • 如果物业是小规模纳税人，通常情况下小规模纳税人不能自行开具增值税专用发票（目前部分行业小规模纳税人可以自行开具专票，但有特定条件和限制），不过可以向税务机关申请代开增值税专用发票（但代开也有相应条件和范围限制），如果符合代开条件并成功代开，也是合法的。

2. 从发票开具的内容和真实性来看：

   • 销售方开具的增值税专用发票，其内容必须真实反映实际的交易情况，包括油漆的名称、规格、数量、单价、金额等，且交易必须是真实发生的。如果存在虚开发票（如没有真实交易而开具发票、开具与实际交易不符的发票等）的行为，那么这种开具专票的行为就是违法的，会面临税务机关的处罚，包括罚款、没收违法所得，情节严重的还可能构成犯罪。

3. 从税收政策的角度来看：

   • 只要物业采购油漆的交易符合国家税收政策中关于增值税专用发票开具的相关规定，就是合法的。例如，不属于不得开具增值税专用发票的情形（如向消费者个人销售货物、销售免税货物等不得开具专票），就可以合法开具。

如果物业在采购油漆开具专票过程中遇到疑问或不确定是否符合规定，可以直接向我咨询，我会结合具体情况详细解答。