未签订劳动合同且擅自离职（旷离）可能面临的法律后果及分析如下：

一、未签订劳动合同的法律后果

1. 双倍工资赔偿
   根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   举例：若您工作6个月未签合同，可主张5个月（第2-6个月）的双倍工资差额。

2. 视为已订立无固定期限劳动合同
   若用工满一年仍未签合同，根据《劳动合同法》第十四条，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，此时用人单位需立即补签书面合同，否则仍需支付双倍工资。

二、擅自离职（旷离）的法律后果

1. 用人单位可主张赔偿损失
   根据《劳动合同法》第九十条，劳动者违反本法规定解除劳动合同，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。
   常见损失类型：

   • 招聘费用（如猎头费、招聘平台费用）；
     
   • 培训费用（需满足专项培训且服务期约定）；
     
   • 紧急接替人员成本（如加班费、临时用工费）；
     
   • 业务中断损失（如客户流失、项目延期违约金）。
     注意：用人单位需举证损失与旷离行为的直接因果关系，否则难以获得支持。

2. 工资扣减的合法性

   • 合法情形：若旷离导致用人单位实际损失，且劳动合同或规章制度明确约定“旷工扣减工资”条款（需经民主程序公示），用人单位可按比例扣减工资，但每月扣减部分不得超过当月工资的20%，且扣减后不得低于当地最低工资标准。
     
   • 违法情形：若用人单位无合法依据（如未签合同、未公示规章制度）或超额扣减工资，劳动者可依据《工资支付暂行规定》第十六条要求补发工资，并可能通过劳动仲裁主张赔偿。

3. 社保与公积金缴纳义务
   即使未签合同，只要存在事实劳动关系，用人单位仍需为劳动者缴纳社保和公积金。若未缴纳，劳动者可向当地社保部门或公积金管理中心投诉，要求补缴。

三、综合风险与建议

1. 对劳动者的风险

   • 若旷离导致用人单位损失，可能面临赔偿诉讼；
     
   • 未签合同虽可主张双倍工资，但需在离职后1年内申请劳动仲裁，逾期将丧失胜诉权；
     
   • 社保断缴可能影响医疗、养老等权益，需及时督促用人单位补缴。

2. 对用人单位的风险

   • 未签合同需支付双倍工资，且可能被认定为无固定期限劳动合同关系；
     
   • 违法扣减工资可能面临行政处罚（如劳动监察部门责令改正）及劳动者索赔。

3. 建议行动

   • 劳动者：若计划离职，建议提前30日书面通知用人单位（试用期提前3日），并保留通知证据（如邮件、短信）；若已旷离，可与用人单位协商赔偿金额，或通过劳动仲裁主张权益。
     
   • 用人单位：应立即与劳动者补签书面合同，完善规章制度（如旷工处理流程），并保留损失证据（如合同、发票、沟通记录）以应对潜在纠纷。

如有具体案情或证据材料，可进一步向我咨询，我将结合细节提供针对性分析。