员工不听指挥受伤的赔偿问题需分情况讨论，核心结论如下：

1. 若员工故意违反操作规程或拒不服从合理指挥导致受伤
   根据《工伤保险条例》第十六条，若员工存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等情形，不得认定为工伤。此时企业无需承担工伤保险责任，但需注意：

   • 企业需证明员工行为属于“故意违反”且与受伤存在直接因果关系（如监控录像、操作记录、证人证言等）；
     
   • 若企业未提供安全培训或未配备防护设备，可能因未尽安全保障义务而承担部分民事赔偿责任（如《民法典》第一千一百六十五条过错责任）。

2. 若员工因过失（如疏忽、经验不足）未服从指挥导致受伤
   仍可能被认定为工伤（《工伤保险条例》第十四条），企业需承担工伤保险责任（支付医疗费、停工留薪期工资等）。但企业可后续向员工追责：

   • 若企业规章制度明确规定“不服从指挥的处罚措施”（如扣减奖金、警告等），且已通过民主程序公示并告知员工，可依据内部规定处理；
     
   • 若员工行为造成企业重大损失（如设备损坏、生产中断），企业可依据《劳动合同法》第三十九条解除劳动合同，但需证明损失与员工行为的直接关联性。

3. 若企业指挥本身存在过错（如指挥违反安全规程）
   企业需承担主要责任：

   • 即使员工未服从指挥，若企业指挥明显违法或危险（如要求无资质员工操作危险设备），企业仍需按工伤标准赔偿；
     
   • 员工可同时主张企业侵权赔偿（《民法典》第一千一百九十二条），但工伤赔偿与侵权赔偿不可重复主张，通常按“就高不就低”原则处理。

关键建议：

• 企业应立即固定证据（如事故现场照片、指挥记录、员工操作记录）；
  
• 优先申请工伤认定，避免因程序延误丧失权利；
  
• 若涉及民事赔偿，建议通过调解或诉讼明确责任比例。
  

如有具体案例细节（如行业类型、受伤原因、指挥内容等），可进一步向我咨询，我会结合实务经验为您详细分析。