当劳动仲裁不确认劳动关系时，劳动者可以采取以下措施来应对：
分析仲裁裁决书：
- 仔细研究仲裁裁决书，明确仲裁机构不确认劳动关系的具体理由。这可能涉及证据不足、工作事实认定存在争议、主体资格问题等。理解这些理由有助于你针对性地采取措施，弥补不足或纠正错误。
收集并整理相关证据：
- 劳动合同：如果签订了书面劳动合同，这是最直接且有力的证据，务必妥善保管并提供给相关部门。
- 事实劳动关系证据：包括但不限于工资支付凭证或记录（如工资条、银行转账记录等）、工作证、服务证等身份证件、招工招聘登记表或报名表等招用记录、考勤记录、工作任务安排、工作邮件、工作群聊天记录等。同时，同事的证人证言，尤其是与您工作关联紧密的同事的证言，也是重要的证据。
- 尽可能多地收集这些证据，形成完整的证据链，以证明劳动关系的存在。
与用人单位沟通协商：
- 尝试与用人单位进行沟通，了解其不确认劳动关系的原因，并要求其出具相关证明或解释。在沟通过程中，保持冷静和理性，保留好沟通过程中的记录，如邮件、短信、录音等，作为后续维权的依据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与用人单位的沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查。劳动监察部门具备专业的调查能力，能够核实双方的用工实际情况，并要求用人单位提供相关证据材料。这有助于你进一步收集证据，并推动问题的解决。
考虑向法院提起诉讼：
- 如果以上途径均无法有效确认劳动关系，你可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，应充分准备和展示所收集的证据，明确各方的主张和理由。诉讼过程可能会经历较长的时间，但法院会综合全案情况进行判断，给出公正的裁决。
在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对劳动仲裁不确认劳动关系的情况，保持冷静和理性至关重要。不要采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响后续维权。
- 及时咨询专业律师：虽然我作为张远梅律师已经为你提供了详细的建议，但在实际操作过程中，你可能会遇到各种复杂情况。因此，及时咨询专业律师，根据你的具体情况提供更准确的建议和指导，是非常必要的。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供全面的法律帮助。
- 关注时效问题：在劳动争议处理过程中，时效问题是一个重要的考虑因素。确保你在规定的期限内采取行动，如申请仲裁、提起诉讼等，以免错过维权时机。
最后，我想强调的是，劳动仲裁不确认劳动关系并不意味着你的权益无法得到保障。通过积极收集证据、与用人单位沟通协商、向劳动监察部门投诉以及考虑向法院提起诉讼等途径，你仍然有机会维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。