喝酒应酬出事是否算工伤，需根据具体情况综合判断，一般情况下不算工伤，但在特定条件下有可能被认定为工伤。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的非工伤认定
非工作必然内容：
- 喝酒应酬通常不被视为履行工作职责所必需的行为。员工对于是否饮酒往往有自主选择的权利，并非工作任务的直接组成部分。
醉酒排除：
- 根据《工伤保险条例》第十六条的规定，醉酒状态下发生的伤亡不得认定为工伤或视同工伤。因此，如果员工在喝酒应酬中过量饮酒达到醉酒状态，进而发生的事故伤害将不能认定为工伤。
二、特殊情形下的工伤可能性
因工作原因的喝酒应酬：
- 如果喝酒应酬是用人单位安排的必要工作内容，且饮酒是基于工作需要、为了完成工作任务而发生的，那么在此期间的意外伤害有可能被认定为工伤。例如，销售人员为促成业务而按公司要求与客户进行商务宴请，饮酒成为工作的一部分，若因此发生意外导致伤害，可能符合《工伤保险条例》第十四条第（一）项的规定，即“在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的”。
特定时间和岗位上突发疾病：
- 如果在工作时间和工作岗位上，因喝酒应酬诱发自身疾病，并在48小时之内经抢救无效死亡，可依据《工伤保险条例》第十五条第（一）项的规定，视同工伤。但这种情况较为特殊，且需要严格的医学和法律认定。
三、公司规定的考量
- 若公司存在明确的禁止饮酒规定，且员工违反该规定导致伤害，这可能会影响工伤的认定。公司规定虽不是法律，但在工伤认定过程中，社会保险行政部门可能会将其作为参考因素之一。
四、实际案例与判决
- 在实际案例中，法院通常会综合考虑多种因素来判定是否构成工伤，包括饮酒的时间、地点、原因、目的以及是否与工作有直接关联等。例如，在某些案例中，虽然员工是在工作期间饮酒过量致伤，但由于饮酒行为并非工作需要，而是出于个人意愿或社交习惯，因此法院最终未将其认定为工伤。
五、法律建议
了解公司规定：
- 员工在参加公司应酬前，应了解公司是否有关于饮酒的规定，并遵守相关规定。
注意饮酒量：
- 员工应控制自己的饮酒量，避免过量饮酒导致醉酒状态，从而引发不必要的风险。
及时寻求帮助：
- 如果员工在喝酒应酬中发生意外伤害，应及时寻求医疗救助，并保留相关证据，以便后续进行工伤认定和赔偿申请。
总结来说，喝酒应酬出事是否算工伤需根据具体情况综合判断。在一般情况下，由于喝酒应酬并非工作的必然组成部分，且醉酒状态下发生的伤亡不得认定为工伤，因此通常不被认定为工伤。但在特定条件下，如饮酒与工作紧密相关、符合工伤认定其他条件且未达醉酒标准时，有可能被认定为工伤。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。