在不知情的情况下销售有毒有害食品，即使所得金额仅为1120元，也可能面临较为严重的法律处罚，具体处罚情况需根据实际案情和法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律定性

销售有毒有害食品，无论是否知情，均可能构成销售有毒、有害食品罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚（即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产）。

关键点：虽然您提到“不知情”，但在法律上，“明知”的认定并非仅依据行为人的主观陈述，而是会结合客观行为、交易环境、商品来源等多方面因素进行综合判断。如果确实能够证明您确实不知情，且没有过失，那么可能不构成犯罪，但仍可能面临行政处罚。

二、行政处罚

即使不构成犯罪，销售有毒有害食品也可能受到行政处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条的规定，经营明知是不符合食品安全标准的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品，并可以没收用于违法经营的工具、设备、原料等物品；违法经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

针对您的情况：

• 违法所得：1120元
• 可能罚款：由于货值金额不足一万元，因此罚款范围在十万元以上十五万元以下。但具体罚款数额会由食品安全监督管理部门根据违法行为的性质、情节以及社会危害程度等因素综合确定。

三、民事赔偿

如果销售的有毒有害食品给消费者造成了损害，您还可能面临民事赔偿的责任。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者有权要求赔偿损失，包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。

四、建议

1. 立即停止销售：一旦发现销售的产品可能存在问题，应立即停止销售，并主动向相关部门报告。
2. 配合调查：积极配合食品安全监督管理部门的调查，提供必要的证据和资料。
3. 寻求法律帮助：如果您对法律程序或处罚有疑问，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

总结：销售有毒有害食品的法律后果是严重的，即使不知情也可能面临行政处罚和民事赔偿的责任。因此，在经营过程中，务必严格遵守相关法律法规，确保所售食品的安全和质量。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。