针对您提出的“工程规划许可证到期后未开工怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《广东省城乡规划条例》的相关规定，当取得建设工程规划许可证一年后尚未开工的，建设单位应当向原许可机关，即颁发许可证的城乡规划主管部门，办理延期手续。这一延长期限通常不得超过六个月。这一规定是为了确保建设项目的时效性，并给建设单位一定的缓冲期来处理可能导致的延误。

如果建设单位未能在规定时间内办理延期手续，或者即使办理了延期手续但在延期后的期限内仍未开工，那么该建设工程规划许可证将会自行失效。这意味着，建设单位将失去依据该许可证进行建设的法律权利，并可能需要重新申请规划许可，或者面临其他相应的法律后果。

因此，如果您的工程规划许可证已经到期且尚未开工，您应该立即咨询当地的城乡规划主管部门，了解具体的延期申请流程和所需材料。通常，您需要提交延期申请报告，说明未能按时开工的原因以及后续的建设计划。同时，您可能还需要提供相关的证明材料，如项目进展情况说明、资金到位证明等。

在提交延期申请后，城乡规划主管部门将对您的申请进行审核，并根据实际情况决定是否批准延期。如果延期申请获得批准，您将需要按照新的期限进行建设，并确保遵守相关的规划要求和法律法规。

总之，面对工程规划许可证到期后未开工的情况，您应该及时与城乡规划主管部门沟通，了解具体的延期申请流程和要求，并尽快提交申请以确保项目的顺利进行。同时，也建议您在未来的项目规划中充分考虑各种因素，确保能够按时开工并避免类似情况的发生。