核心结论：面对合作6年的生意伙伴起诉你借贷纠纷的情况，需分步骤应对，关键在于核实借贷关系是否真实存在，并收集证据证明款项性质。以下是具体分析及建议：

一、核实借贷关系是否真实存在

1. 审查起诉材料
   对方起诉你借贷，需提供借条、转账记录、聊天记录等证据证明双方存在借贷合意。若对方仅提供转账记录，但无借贷合意的证据（如借条、明确借款意思的沟通记录），则可能无法证明借贷关系成立。
   例如：若对方转账时备注“投资款”或双方聊天记录中明确约定为合作资金，则可能被认定为合伙投资而非借贷。

2. 区分合伙资金与借款
   合伙做生意时，双方可能存在资金往来（如投资款、分红、日常经营支出等）。若款项实际用于合伙经营（如采购设备、支付租金），且双方未明确约定为借款，则更可能被认定为合伙财产或共同债务，而非个人借贷。
   法律依据：根据《民法典》第九百六十七条，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。若款项用于合伙事务，则属于合伙财产范畴。

二、收集证据证明款项性质

1. 书面证据

   • 合伙协议：若双方签订过合伙协议，需明确约定资金用途、利润分配、债务承担等条款，证明款项为合伙投资。
     
   • 转账记录：若转账时备注了款项性质（如“投资款”“设备采购款”），可直接证明款项用途。
     
   • 聊天记录/邮件：若双方沟通中明确约定款项为合作资金（如“这50万是咱们一起做项目的启动资金”），可作为证据提交。

2. 证人证言
   若其他合伙人或知情员工能证明款项实际用于合伙经营（如采购、支付工资等），其证言可作为辅助证据。

3. 财务记录
   合伙期间的财务报表、账目明细、发票等，可证明款项流向及用途，进一步削弱对方主张的借贷关系。

三、应对诉讼的策略

1. 积极应诉，提交证据
   收到起诉状后，需在法定期限内提交答辩状及证据，证明款项性质为合伙投资而非借款。若未按时应诉，法院可能缺席判决，导致不利后果。

2. 主张合伙债务共担
   若款项确为合伙投资，可反诉或抗辩要求对方按合伙协议约定承担合伙债务（如亏损分担）。根据《民法典》第九百七十三条，合伙人对合伙债务承担连带责任，但法律另有规定的除外。

3. 申请司法鉴定或审计
   若双方对款项性质争议较大，可申请法院委托第三方机构对合伙账目进行审计，或对借条、聊天记录等证据进行笔迹、时间鉴定，以查明事实。

四、风险提示

1. 诉讼时效
   借贷纠纷的诉讼时效为3年，自对方知道或应当知道权利受损之日起计算。若对方能证明曾向你催款（如聊天记录、律师函），则时效可能中断并重新计算。需核实对方起诉是否超过时效。

2. 合伙清算问题
   若合伙关系已终止，需先进行清算（明确资产、负债、利润分配等），再处理债务纠纷。若未清算，对方直接起诉借贷可能缺乏前提条件。

总结建议：

1. 立即收集合伙协议、转账记录、聊天记录等证据，证明款项性质为合伙投资；
   
2. 委托律师分析证据效力，制定应诉策略；
   
3. 若合伙关系未清算，可主张先清算再处理债务，或反诉要求对方承担合伙亏损。
   

如有进一步疑问或需协助整理证据，可直接向我咨询。