辞退协议中明确规定不让追究劳动保险的条款是无效的，劳动者仍有权依法主张自己的劳动保险权益。以下从多个角度进行分析：

1. 从法律效力的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位必须依法为劳动者缴纳社会保险费，这是用人单位的法定义务，不能通过协议的方式免除。因此，辞退协议中关于不让追究劳动保险的条款，因违反法律强制性规定而无效。

2. 从劳动者权益的角度：

   • 劳动者享有依法享受社会保险和福利的权利。如果用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者有权要求用人单位补缴，并可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。辞退协议中的无效条款不能剥夺劳动者的这一法定权利。

3. 从协议签订的角度：

   • 如果劳动者在签订辞退协议时，对协议中的免责条款存在误解或不知情，或者用人单位以欺诈、胁迫等手段迫使劳动者签订协议，劳动者可以在法定期限内申请撤销该协议或主张协议中的无效条款。

4. 实际操作建议：

   • 劳动者在签订辞退协议前，应仔细阅读协议条款，特别是关于劳动保险的部分，确保自己的权益不受侵害。
   • 如果发现协议中有违法或不合理的内容，应及时与用人单位协商修改，或拒绝签订协议并寻求法律帮助。
   • 如果已经签订了含有无效条款的辞退协议，劳动者仍可以依法主张自己的劳动保险权益，包括要求用人单位补缴社会保险费、支付经济补偿等。

总结来说，辞退协议中明确规定不让追究劳动保险的条款是无效的，劳动者应依法维护自己的劳动保险权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。