关于“下井挖煤有案底可不可以”的问题，这实际上涉及到了有犯罪记录的人能否从事特定职业的问题。首先，我们需要明确的是，有犯罪记录并不意味着一个人绝对不能从事所有职业，但确实可能会受到一些限制，特别是当该职业涉及到公共安全、国家利益或特定行业规范时。
对于下井挖煤这一职业，它通常属于矿业或能源行业，这类行业往往对从业人员的安全记录和背景有一定的要求，以确保工作场所的安全和生产秩序。然而，是否允许有案底的人从事这一职业，并不是由单一因素决定的，而是取决于多个方面的考量：
犯罪记录的性质和严重程度：如果犯罪记录涉及的是暴力犯罪、危害公共安全犯罪等严重犯罪，那么从事下井挖煤这类高风险职业可能会受到严格限制。相反，如果犯罪记录是轻微犯罪，且已经得到了相应的惩治和封存（如我国建立的轻微犯罪记录封存制度），那么对从事该职业的影响可能会相对较小。
行业规范和法律法规：不同行业和地区可能有不同的规范和法律法规，对从业人员的背景进行限制。因此，需要查阅相关的行业规范和法律法规，以确定有案底的人是否符合从事下井挖煤的条件。
用人单位的招聘政策：即使法律法规和行业规范没有明确禁止有案底的人从事下井挖煤，用人单位也可能根据自己的招聘政策和安全考虑，对有犯罪记录的人进行筛选和限制。
综合以上因素，我无法直接给出“有案底的人可不可以下井挖煤”的明确答案。因为这取决于犯罪记录的性质、行业规范、法律法规以及用人单位的招聘政策等多个方面。
建议：如果您有犯罪记录并希望从事下井挖煤等职业，我建议您首先了解相关的行业规范和法律法规，然后咨询当地的劳动就业部门或相关行业协会，以获取更具体和准确的信息。同时，您也可以积极提升自己的技能和素质，以增加就业竞争力，并展示自己已经认罪悔过、重新融入社会的决心和能力。