员工拿了别人东西的行为，根据具体情况可能涉及民事侵权、违反公司规章制度或构成刑事犯罪，需分情况处理。以下为详细分析：

1. 民事侵权角度
   若员工拿取他人财物未造成严重后果（如价值较低、未造成实际损失），可能构成《民法典》中的侵权行为。此时，公司可要求员工返还财物、赔偿损失，或通过调解、诉讼解决。若员工拒不配合，公司可协助受害方收集证据（如监控录像、证人证言），并建议其向法院起诉。

2. 公司规章制度角度
   若公司规章制度明确禁止员工侵占他人财物，且员工行为违反该规定，公司可依据《劳动合同法》第39条，以“严重违反用人单位规章制度”为由解除劳动合同，且无需支付经济补偿。但需注意：

   • 规章制度需经民主程序制定并公示；
     
   • 解除合同前需通知工会（如有）；
     
   • 保留员工违规的书面证据（如签收确认的制度文件、违规行为记录）。

3. 刑事犯罪角度
   若员工拿取财物价值较高（如达到当地盗窃罪立案标准，通常为1000元至3000元以上），或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等情节，可能构成《刑法》第264条的盗窃罪。此时，公司应立即报警，并配合公安机关调查，同时可依据内部规定对员工停职处理。若员工被追究刑事责任，公司可依法解除劳动合同。

建议行动步骤：

1. 立即核实事实（如查看监控、询问在场人员）；
   
2. 根据财物价值及情节严重程度，选择协商、内部处分或报警；
   
3. 若涉及刑事犯罪，保留证据并配合司法机关；
   
4. 完善公司规章制度，明确禁止侵占财物行为及处罚措施。
   

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