结论：超市在十几年后通常无法再追究某某偷食物的法律责任，但具体还需考虑诉讼时效、证据情况以及是否构成连续犯罪等因素。

分析：

1. 诉讼时效问题：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，一般的民事侵权行为的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。对于刑事犯罪，虽然诉讼时效可能更长，但针对盗窃这类轻微犯罪，且金额仅为五百元，通常不会适用过长的诉讼时效。
   • 在您描述的情况下，由于盗窃行为发生在十几年前，且金额不大，很可能已经超过了法律规定的诉讼时效期间。因此，从诉讼时效的角度来看，超市可能无法再追究某某的法律责任。

2. 证据问题：

   • 即使诉讼时效未过，超市还需要有充分的证据来证明某某确实实施了盗窃行为。随着时间的推移，相关证据可能已经灭失或难以获取，如监控录像、目击证人等。
   • 如果超市无法提供足够的证据来支持其主张，那么即使提起诉讼，也可能因为证据不足而败诉。

3. 连续犯罪问题：

   • 如果某某的盗窃行为是连续的，且每次盗窃都构成独立的犯罪行为，那么理论上超市可以针对每一次盗窃行为分别提起诉讼。但在实际操作中，由于时间跨度长、证据收集困难等因素，这种做法并不常见。
   • 此外，如果某某的盗窃行为已经构成了连续犯罪，且最后一次盗窃行为发生在诉讼时效期间内，那么超市可能可以就最后一次盗窃行为提起诉讼，并尝试将之前的盗窃行为作为量刑情节予以考虑。但这种情况下的法律适用和证据要求都更为复杂。

建议：

• 对于超市而言，如果确实认为某某的盗窃行为对其造成了损失，且希望追究其法律责任，建议首先咨询专业律师，了解具体的法律程序和证据要求。
• 同时，超市也可以考虑通过其他途径来维护自己的权益，如加强内部管理、提高安保措施等，以防止类似事件的再次发生。
• 对于某某而言，如果确实存在盗窃行为，且该行为已经构成了犯罪，那么建议其主动向超市或相关部门承认错误，并积极配合调查和处理工作。这有助于减轻其法律责任，并避免更严重的法律后果。

后续行动：如果您或超市有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。