结论前置：在超市偷食物，即使超市不追究，若盗窃行为符合盗窃罪的构成要件，仍可能面临刑事处罚。具体判刑情况需综合考虑盗窃次数、盗窃数额、是否携带凶器、是否累犯、认罪态度及退赃退赔情况等多种因素。

一、法律依据与入罪标准

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，若数额较大、多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃，将受到刑事处罚。对于“多次盗窃”，根据相关司法解释，2年内盗窃3次以上即构成。这意味着，只要在两年内于超市实施三次以上盗窃行为，无论盗窃数额多少，都可能构成盗窃罪。

二、影响量刑的具体因素

1. 盗窃数额：
   • 数额较大（一般为一千元至三千元以上）：可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 数额巨大（一般为三万元至十万元以上）：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 数额特别巨大（一般为三十万元至五十万元以上）：处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

需注意，各地区可根据本地经济和社会发展情况，在上述范围内确定具体执行标准。例如，在某些经济发达地区，数额较大的标准可能高于一千元。

1. 其他情节：
   • 携带凶器盗窃：即使未使用，也会被视为加重情节，可能导致量刑提升。
   • 造成其他后果：如盗窃过程中导致他人受伤或超市物品严重损坏，会影响量刑。
   • 累犯情况：若被认定为累犯（即有前科并再次犯罪），将面临更严厉的刑罚。
   • 认罪态度与退赃退赔：积极认罪、退赃退赔并取得被害人谅解的，法院可能会酌情从轻处罚；反之，抗拒抓捕、销毁证据等恶劣行为则可能从重处罚。

三、实例分析

假设某人在一年内连续3次在超市盗窃，每次盗窃食物价值均不超过200元，但累计盗窃财物价值达到600元，且当地关于盗窃罪“数额较大”的标准是500元。该人的行为已构成盗窃罪。考虑到其盗窃数额刚达到“数额较大”标准，且存在多次盗窃的情形，法院可能会在一年左右有期徒刑、拘役或者管制的幅度内量刑，并处罚金。如果该人到案后如实供述罪行、主动退赔超市损失并取得超市谅解，法院可能会判处拘役并适用缓刑，并处罚金。

四、特殊情况说明

若超市明确表示不追究，这并不意味着盗窃行为就无需承担法律责任。超市作为被害人，其不追究的态度可能影响量刑，但并不能改变盗窃行为的违法性。在司法实践中，即使被害人表示谅解，法院仍会根据盗窃行为的性质、情节及社会危害程度进行综合判断，并依法作出判决。

五、总结与建议

盗窃行为是违法的，无论盗窃数额大小或超市是否追究，都可能面临法律制裁。如果你或你身边的人有类似行为，建议尽快停止并主动向超市退赔损失，以减轻法律后果。同时，若面临法律问题或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。