工厂倒闭没钱赔时，员工依然可以通过法律途径来维护自己的合法权益，以下是一些具体的建议和步骤：
一、明确法律权益
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位被依法宣告破产的，劳动合同终止，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。经济补偿的计算方式如下：
- 每满一年：支付一个月工资的标准向劳动者支付；
- 六个月以上不满一年：按一年计算；
- 不满六个月：向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。若月工资高于当地职工月平均工资三倍，则按三倍数额支付，且补偿年限最高不超过十二年。
二、采取维权步骤
与用人单位协商：
- 员工应首先尝试与用人单位进行协商，要求支付经济补偿金及其他应得款项。
- 协商过程中，保留沟通记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，作为后续维权的证据。
申请劳动仲裁：
- 若协商无果，员工可向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
- 需准备劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的材料，以及企业破产清算相关文件（如破产公告、清算组通知等）。
- 劳动仲裁委员会将在法定期限内作出裁决，该裁决具有法律效力。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意或用人单位拒不执行裁决时，员工可在收到裁决书后十五日内向法院起诉。
- 诉讼阶段需重点举证劳动关系存续事实及企业未履行法定补偿义务的情形。
参与破产清算程序：
- 企业进入破产清算阶段时，员工可通过债权人会议申报工资债权。
- 清算组将根据法定顺序分配资产，员工工资属于优先受偿范围。根据《中华人民共和国企业破产法》第一百一十三条，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，首先清偿的就是破产人所欠职工的工资和医疗、伤残补助、抚恤费用等。
三、寻求法律援助
- 经济困难或法律知识有限的员工，可向当地法律援助机构申请免费律师服务。
- 法律援助律师将协助收集证据、撰写法律文书并参与庭审辩论，帮助员工更好地维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 及时行动：劳动仲裁需在知道权利被侵害之日起一年内提出，逾期可能丧失胜诉权。因此，员工在发现工厂倒闭且无法获得赔偿时，应尽快采取行动。
- 证据保全：妥善保存考勤记录、银行流水、解雇通知书等原始证据，避免灭失风险。这些证据在后续的仲裁和诉讼过程中将起到关键作用。
- 关注时效：企业破产后需密切关注清算公告期限，防止错过债权申报时间窗口。及时申报债权是确保获得赔偿的重要步骤。
总结来说，即使工厂倒闭没钱赔，员工依然可以通过协商、仲裁、诉讼和参与破产清算程序等途径来维护自己的合法权益。同时，寻求法律援助和注意相关时效也是非常重要的。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。