工厂在待岗安排员工不同意并提出违法解除合同的情况下，若工厂胜诉，并不意味着工厂可以不赔偿解除劳动合同，具体是否需要赔偿需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、工厂安排待岗的合法性

工厂安排员工待岗，通常需要基于合理的生产经营需要，并且应当遵循相关的法律法规和劳动合同的约定。如果工厂未经员工同意，单方面安排待岗，且没有合理的理由，那么这种行为可能构成违法。员工有权对此提出异议，并可以要求工厂继续履行劳动合同或者支付相应的经济补偿。

二、员工提出违法解除合同的认定

员工认为工厂安排待岗违法，并提出解除劳动合同，这涉及到对工厂行为的合法性判断。如果员工能够证明工厂的行为确实违法，比如未经协商一致单方面变更劳动合同内容（待岗安排），那么员工有权提出解除劳动合同，并可能要求工厂支付经济补偿。然而，如果员工无法证明工厂的行为违法，或者工厂能够证明其待岗安排是合法且合理的，那么员工的解除劳动合同行为可能不被认定为合法。

三、工厂胜诉后的赔偿问题

1. 如果工厂胜诉，但待岗安排本身存在瑕疵：

   • 即便工厂在仲裁或诉讼中胜诉，但如果其待岗安排在程序上或实体上存在瑕疵（如未与员工充分协商、未提供必要的劳动条件等），工厂可能仍需承担一定的法律责任，包括支付员工因待岗而减少的工资收入或提供其他形式的补偿。不过，这种补偿通常不会等同于违法解除劳动合同的赔偿金。

2. 如果工厂胜诉，且待岗安排完全合法：

   • 在这种情况下，工厂无需支付员工因解除劳动合同而提出的赔偿金。因为员工提出的解除劳动合同行为被认定为不合法，工厂没有义务为此承担赔偿责任。但是，如果员工在待岗期间有应得的工资或其他福利待遇未支付，工厂仍需按照法律规定和劳动合同约定进行支付。

四、法律建议

• 对于员工：如果认为工厂的待岗安排违法，应首先与工厂进行协商，尝试通过沟通解决问题。如果协商无果，可以依法向劳动仲裁机构申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，应充分准备证据，证明工厂的行为违法，以维护自己的合法权益。
• 对于工厂：在安排员工待岗时，应确保行为的合法性和合理性，充分与员工进行协商，并尽可能提供必要的劳动条件和生活保障。如果因生产经营需要确实需要安排员工待岗，应按照法律规定和劳动合同约定支付员工相应的工资或生活费，以避免不必要的法律纠纷。

总结来说，工厂在待岗安排员工不同意并提出违法解除合同的情况下，若工厂胜诉，并不意味着工厂可以不赔偿解除劳动合同。是否需要赔偿取决于待岗安排的合法性以及员工解除劳动合同行为的合法性。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。