当保安是需要签订劳动合同的。这是基于《中华人民共和国劳动合同法》的明确规定，该法律要求任何用人单位在与劳动者建立劳动关系后，都必须在用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这一规定同样适用于保安这一职业，无论保安是服务于保安服务公司，还是直接为企事业单位提供保安服务。
从保安的权益保障角度来看：
工作内容与地点明确：劳动合同中会详细规定保安的具体职责和执勤地点，这有助于保安清楚了解自己的工作任务和范围，从而更好地履行职责。
工作时间与报酬清晰：合同中会明确保安的工作时间安排，包括加班情况，以及劳动报酬的具体数额、发放时间和方式。这可以有效防止拖欠工资和随意延长工作时间的问题，保障保安的合法权益。
社会保险保障：劳动合同中还会包含社会保险条款，确保保安能够享受到养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等社会保障，为保安的未来生活提供一份保障。
争议解决依据：一旦双方发生劳动争议，劳动合同将成为保安维护自身合法权益的重要依据，有助于快速、公正地解决纠纷。
从用人单位的角度来看：
规范工作行为：明确的合同条款可以规范保安的工作行为，要求其遵守用人单位的规章制度和工作要求，从而提高管理效率。
法律责任明确：如果保安违反合同约定给用人单位造成损失，用人单位可以依据合同追究其责任，保护自身利益。
避免法律风险：用人单位未按时与保安签订劳动合同将面临法律风险，如超过一个月不满一年未签订，需向保安支付二倍工资；满一年未签订，则视为已订立无固定期限劳动合同。这些法律后果不仅会给用人单位带来经济损失，还可能影响其声誉和正常运营。
总结来说，保安与用人单位签订书面劳动合同是法律的要求，也是保障双方权益的重要手段。对于保安而言，劳动合同是维护其合法权益的“护身符”；对于用人单位而言，则是规范管理和避免法律风险的重要工具。因此，无论是保安还是用人单位，都应高度重视劳动合同的签订和执行，确保双方的权益得到充分保障。