结论：包工头雇人做事才工作一天半摔伤，是否算工伤需分情况讨论，关键在于包工头与受伤者之间的法律关系以及是否符合工伤认定的条件。
一、若包工头与受伤者之间构成劳动关系
法律关系认定：
- 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动关系是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。若包工头具备用工主体资格，且与受伤者签订了劳动合同或形成了事实上的劳动关系，则受伤者应被认定为劳动者。
工伤认定条件：
- 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在此情况下，即使受伤者仅工作一天半，只要其是在工作时间、工作场所内因工作原因受伤，就符合工伤认定的条件。
工伤认定流程：
- 受伤者或其近亲属应在事故伤害发生之日起1年内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 社会保险行政部门将根据受伤者提供的材料，如劳动合同、工作证明、医疗证明等，进行工伤认定。
赔偿标准：
- 若被认定为工伤，受伤者将享受工伤保险待遇，包括医疗费、康复费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。具体赔偿标准将依据《工伤保险条例》及地方相关规定执行。
二、若包工头与受伤者之间构成劳务关系
法律关系认定：
- 劳务关系是指提供劳务一方为接受劳务一方提供劳务服务，由接受劳务一方按照约定支付报酬而建立的一种民事权利义务关系。若包工头不具备用工主体资格，或与受伤者之间未形成劳动关系，而是劳务关系，则受伤者不属于劳动者。
工伤认定情况：
- 在劳务关系中，受伤者通常不被纳入工伤保险的覆盖范围，因此无法直接申请工伤认定。但受伤者可以依据《民法典》中关于侵权责任的规定，向包工头主张人身损害赔偿。
赔偿标准：
- 人身损害赔偿的范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。具体赔偿标准将依据《民法典》及地方相关规定执行，并可能因案件具体情况而有所不同。
三、特殊情况说明
- 包工头不具备用工主体资格：若包工头不具备用工主体资格，如未办理工商登记、未取得相应资质等，则其与受伤者之间更可能构成劳务关系而非劳动关系。在此情况下，受伤者需通过民事诉讼途径主张赔偿。
- 受伤者自身过错：若受伤者因自身过错导致受伤，如违反操作规程、未佩戴安全防护装备等，则可能减轻或免除包工头的赔偿责任。但具体责任划分需根据案件具体情况和证据材料进行判断。
建议：鉴于工伤认定和赔偿问题的复杂性，建议您在发生此类情况后，及时收集并保存相关证据材料，如劳动合同、工作证明、医疗证明、现场照片等。同时，建议您尽快咨询专业律师，以便根据您的具体情况制定合适的维权策略。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。