结论前置：公司以员工请假8天为由不交社保的行为不合法，社保缴纳是公司的法定义务，与员工是否请假无关。以下从多个角度详细分析：

1. 社保缴纳的法定义务

根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。这一义务是无条件的，只要员工与公司存在劳动关系（包括试用期），公司就必须为其缴纳社保，不因员工请假、旷工或任何其他原因而免除。

2. 请假与社保缴纳的关系

请假是员工因个人原因（如病假、事假、年假等）暂时离开工作岗位的行为，但劳动关系并未解除。根据《劳动法》第七十二条，“用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费”，这里的“必须”体现了强制性，即无论员工是否出勤，公司均需履行缴纳义务。若公司以请假为由停缴社保，属于违法行为。

3. 公司的违法后果

若公司未依法缴纳社保，员工可向当地社保部门投诉，公司可能面临以下后果：

• 补缴社保：社保部门会责令公司补缴欠缴的社保费用（包括公司部分和个人部分）；
• 滞纳金：自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；
• 行政处罚：情节严重的，社保部门可对公司处以欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款；
• 员工解除合同并索赔：根据《劳动合同法》第三十八条，员工可因公司未依法缴纳社保而解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿金（按工作年限计算，每满一年支付一个月工资）。

4. 员工的维权途径

若遇到公司以请假为由停缴社保，员工可采取以下措施：

• 与公司协商：要求公司立即补缴社保；
• 向社保部门投诉：携带劳动合同、工资记录等证据，向当地社保局或劳动监察大队举报；
• 申请劳动仲裁：若公司拒绝补缴，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司履行缴纳义务并赔偿损失；
• 提起诉讼：对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。

5. 特殊情况说明

若员工请假期间劳动关系已解除（如辞职、被辞退），则公司无需再为其缴纳请假期间的社保。但需注意：

• 解除时间点：若员工在请假期间提出辞职，社保应缴纳至劳动关系解除之日；
• 书面证据：公司需保留员工辞职申请、解除劳动合同通知等书面材料，以证明劳动关系已终止。

总结：公司以员工请假8天为由不交社保的行为违法，员工有权要求公司补缴并可通过法律途径维权。若您遇到类似问题，可直接向我咨询具体操作流程及证据收集方法。