辞退销售不发提成是否合法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、提成是否属于工资的一部分
根据《关于工资总额组成的规定》第四条，工资总额由计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资以及特殊情况下支付的工资六个部分组成。提成，作为销售行业常见的一种激励方式，通常与销售业绩直接挂钩，其性质更接近于计件工资或奖金。因此，在大多数情况下，提成应被视为工资的一部分。
二、辞退员工时是否应支付提成
如果提成是已经完成销售业绩的对应报酬：
- 即使员工被辞退，只要其已经完成了相应的销售业绩，且该业绩符合公司提成发放的条件，那么公司就应当支付这部分提成。
- 例如，销售员在离职前已经成功签订了销售合同，且合同金额达到了公司规定的提成标准，那么公司就应当按照约定支付提成。
如果提成是未来可能实现的销售业绩的预支或奖励：
- 如果提成是基于未来可能实现的销售业绩而提前给予的预支或奖励，且员工在离职前尚未完成相应的销售业绩，那么公司可能无需支付这部分提成。
- 但这种情况需要公司在劳动合同或提成制度中有明确的规定，且该规定不违反法律法规的强制性规定。
如果公司规章制度或劳动合同中有特别约定：
- 如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了辞退员工时不支付提成的条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么公司可能无需支付提成。
- 但需要注意的是，这种条款可能因显失公平而被认定为无效。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者订立的劳动合同中有关劳动报酬的条款，应当遵循公平、合理的原则。如果公司利用优势地位制定不公平的提成制度，损害劳动者的合法权益，那么该制度可能被认定为无效。
三、法律建议
对于员工而言：
- 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于提成发放的部分，确保自己的权益得到保障。
- 如果被辞退且公司拒绝支付提成，可以与公司协商解决；协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
对于公司而言：
- 在制定提成制度时，应遵循公平、合理的原则，确保制度内容不违反法律法规的强制性规定。
- 在辞退员工时，应按照公司规章制度和劳动合同的约定，及时、足额地支付员工的工资和提成。
总结来说，辞退销售不发提成是否合法，取决于提成是否属于工资的一部分、员工是否已完成相应的销售业绩、公司规章制度或劳动合同中是否有特别约定以及这些约定是否合法有效等因素。如有具体法律问题，可以直接向我咨询。