针对“工人借钱超支不退还”这一问题，核心要点在于如何通过合法途径追回借款。以下分情况说明处理方式：

1. 明确借款性质与证据留存

   • 若借款属于个人借贷关系（如工人因个人原因向您借款），需优先确认是否有书面借条、转账记录、聊天记录等证据。根据《民法典》第六百七十五条，借款人应按约定期限返还借款，未约定的可随时要求返还。
     
   • 行动建议：立即整理所有借款凭证（如微信转账截图、借条照片、录音等），通过书面催告函或律师函明确要求还款，并保留送达证据（如邮寄回执、短信记录）。

2. 区分借款与工资预支

   • 若款项属于工资预支（如工人提前支取未来工资），需核查企业规章制度或劳动合同中是否明确预支条件、扣除方式。根据《工资支付暂行规定》，企业不得随意克扣工资，但若预支时已约定从后续工资中扣除，可按约定执行。
     
   • 行动建议：检查预支时的书面协议或员工签字确认的文件，若工人拒绝返还且无合理理由，可通过企业内部扣款流程（需符合法律规定）或劳动仲裁主张权利。

3. 涉及职务行为的特殊情形

   • 若工人以“借款”名义获取资金，但实际用于职务相关支出（如采购材料），需区分是个人借款还是职务垫付。若为职务行为，企业可能需承担还款责任，但可向工人追偿因违规操作造成的损失。
     
   • 行动建议：立即核查资金用途（如要求提供发票、采购合同），若工人无法证明职务用途，可按个人借款追讨；若涉及职务侵占，可报警处理。

4. 追讨途径与风险防范

   • 协商调解：优先通过工会、劳动部门或第三方调解机构沟通，降低诉讼成本。
     
   • 民事诉讼：若调解无果，可向法院提起民间借贷纠纷诉讼（个人借款）或劳动争议仲裁（工资预支），需注意3年诉讼时效。
     
   • 刑事报案：若工人以虚构事实、隐瞒真相的方式借款且数额较大，可能涉嫌诈骗罪，可向公安机关报案。
     

温馨提示：处理此类纠纷时，务必保持冷静，避免采取扣押证件、限制人身自由等非法手段，否则可能承担法律责任。如有进一步疑问或需要协助整理证据，可直接向我咨询，我将结合具体细节为您提供详细方案。