个人与个人之间未签合同的雇佣关系诉讼书撰写，核心在于明确诉讼请求、事实与理由，并附上相关证据。以下是一份诉讼书的基本框架和要点说明：

1. 标题与基本信息

   • 标题：民事起诉状
   • 原告信息：姓名、性别、年龄、住址、联系方式
   • 被告信息：姓名、性别、年龄（如知晓）、住址（如知晓）、联系方式（如知晓）

2. 诉讼请求

   • 明确列出你希望法院判决的内容，例如：
     • 请求法院确认原、被告之间存在雇佣关系；
     • 请求法院判决被告支付拖欠的工资（具体金额）；
     • 请求法院判决被告支付因未签合同而应支付的赔偿金（如有法律依据）；
     • 请求法院判决被告承担本案的诉讼费用。

3. 事实与理由

   • 雇佣关系存在的事实：详细描述你与被告之间形成雇佣关系的过程，包括工作的时间、地点、内容、报酬支付方式等。即使没有书面合同，也可以通过口头约定、工作记录、工资支付记录、同事证言等方式来证明雇佣关系的存在。
   • 未签合同的情况：说明双方未签订书面雇佣合同的事实，并指出这违反了相关法律法规（如《中华人民共和国劳动合同法》中关于建立劳动关系应当订立书面劳动合同的规定）。
   • 被告的违约行为：如果被告存在拖欠工资、未支付加班费、未提供劳动保护等违约行为，应详细描述这些行为及其对你造成的影响。
   • 法律依据：引用相关法律法规，说明你的诉讼请求有法律依据。例如，可以引用《中华人民共和国劳动合同法》中关于未签合同应支付双倍工资或赔偿金的规定（具体条款需根据实际情况选择）。

4. 证据清单

   • 列出你准备提交给法院的所有证据，包括但不限于：
     • 工作记录、考勤记录；
     • 工资支付记录（如银行转账记录、收条等）；
     • 同事证言（如有）；
     • 聊天记录、邮件等证明雇佣关系存在的电子证据；
     • 其他能够证明你主张的证据。

5. 结尾部分

   • 写明“此致”和“XX人民法院”（根据被告住所地或合同履行地选择管辖法院）；
   • 原告签名和日期。

示例段落（事实与理由部分）： “原告自XXXX年XX月起受被告雇佣，在被告指定的地点从事XX工作。双方口头约定了工作内容、工作时间和报酬支付方式，但未签订书面雇佣合同。原告按照约定完成了工作任务，但被告自XXXX年XX月起开始拖欠工资，至今未支付。原告多次催讨无果，且被告未提供任何劳动保护措施，严重侵害了原告的合法权益。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同，被告未与原告签订书面合同，应承担相应的法律责任。因此，原告特向法院提起诉讼，请求法院依法判决。”

提醒：撰写诉讼书时，请确保所有陈述均基于事实，并附上充分的证据支持。如果你对诉讼书的撰写或法律程序有任何疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的解答和帮助。