结论前置：老公赌博借钱，在不知情的情况下，您一般不会被直接起诉要求承担债务，但若债权人能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于双方共同意思表示，则可能被认定为夫妻共同债务，此时您可能需要承担一定责任。不过，从婚姻家庭角度，您有权因老公的赌博恶习起诉离婚，并在离婚过程中维护自己的合法权益。以下从债务承担和离婚诉讼两个角度为您详细分析：
债务承担角度
赌债性质：
- 赌债属于非法债务，不受法律保护。根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务，除非债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示。
- 在您的情况下，由于您对老公的赌博行为并不知情，且赌债并非用于夫妻共同生活或共同生产经营，因此该债务一般应被认定为老公的个人债务，您无需承担偿还责任。
可能的例外情况：
- 如果债权人能够提供充分证据证明，尽管债务形式上是赌博所借，但实际上部分或全部资金被用于了夫妻共同生活或共同生产经营，那么该债务可能被部分或全部认定为夫妻共同债务。
- 在这种情况下，您可能需要承担一定的偿还责任，但具体责任范围需根据法院的判决和实际情况来确定。
离婚诉讼角度
起诉离婚的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条，夫妻一方有赌博等恶习屡教不改的，另一方可以向人民法院提起离婚诉讼。
- 赌博不仅违反法律法规，还会给家庭带来严重的经济负担和精神伤害，破坏夫妻感情，因此被视为夫妻感情破裂的情形之一。在此情况下，您以老公赌博负债为由起诉离婚，符合法律规定，有较大可能获得法院的支持。
离婚诉讼中的财产分割和子女抚养：
- 财产分割：在离婚时，法院会根据具体情况照顾无过错方的权益，对过错方（即赌博方）可能少分或不分财产。您应梳理夫妻共同财产和债务情况，明确哪些是夫妻共同财产，哪些是老公因赌博产生的个人债务，以确保自己的财产权益得到合理分配。
- 子女抚养：如果夫妻育有子女，法院会综合考虑双方的抚养能力、抚养条件、子女意愿等因素，以有利于子女身心健康成长为原则作出判决。一般情况下，法院会倾向于将子女抚养权判给无赌博恶习的一方，即您。同时，您也应在诉讼中明确提出自己的抚养诉求，包括抚养权归属、抚养费支付等。
离婚诉讼的流程和注意事项：
- 准备材料：包括身份证、结婚证、相关证据（如公安机关的处罚记录、证人证言、银行转账记录或借条、老公承认赌博的书面材料或录音录像等）。
- 提起诉讼：向被告住所地或经常居住地的人民法院提交起诉状和证据。
- 法院审理：法院会先进行调解，若调解无效且夫妻感情确已破裂，法院会依法判决离婚，并对财产分割、子女抚养权等问题作出裁决。
建议：
- 如果您发现老公有赌博行为并因此产生了债务，建议您及时收集证据，包括赌博现场的照片、视频、证人证言、银行转账记录等，以证明该债务为老公的个人债务。
- 同时，您可以考虑向法院提起离婚诉讼，以维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。